• آنالیز کیفی عصاره اتانولی بره موم خراسان رضوی به روش گاز کروماتوگرافی و طیف سنجی جرمی (gc/ms)

    جزئیات بیشتر مقاله
    • تاریخ ارائه: 1391/03/31
    • تاریخ انتشار در تی پی بین: 1391/03/31
    • تعداد بازدید: 887
    • تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
    • شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
    بره موم فرآورده رزینی کندو است که توسط زنبور عسل از منابع گیاهی مختلف جمع آوری می شود. بره موم دارای فعالیت های بیولوژیکی متفاوتی از قبیل ضدسرطان، آنتی اکسیدان، ضدالتهاب، آنتی بیوتیک، ضدقارچ و ضد مسمویت کبدی می باشد. در سال های اخیر بره موم بعنوان یک آشامیدنی سالم مورد قبول مردم واقع شده و مشخص شده که سلامت انسان را بهبود و از بیماری هایی از قبیل التهاب، بیماری قلبی، دیابت و حتی سرطان جلوگیری می کند. در این تحقیق عصاره اتانولی مشتق شده نمونه بره موم استان خراسان رضوی جهت شناسایی ترکیب شیمیایی تحت آنالیز با دستگاه گاز کروماتوگراف و طیف سنج قرار گرفته است. 268 ترکیب شیمیایی در بره موم خراسان رضوی شناسایی شده که  در اینجا فقط به ترکیبات غالب آن اشاره شده است. از حضور ترکیبات فنلی مانند کریزین، اسید کافئیک و اسید سینامیک می توان نتیجه گرفت که نمونه بره موم خراسان رضوی دارای فعالیت های ضد التهابی، ضد میکروبی و آنتی  اکسیدانی است.

     

سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :

با انتخاب دکمه ثبت پرسش، موافقت خود را با قوانین انتشار محتوا در وبسایت تی پی بین اعلام می کنم
مقالات جدیدترین رویدادها
مقالات جدیدترین ژورنال ها