ارزیابی گندم تقطیری همراه با آنزیم اندوفید دبلیو در بهره اقتصادی مرغ های تخمگذار

تفاله خشک دانه گندم تقطیر شده همراه با مواد حل شده در آن یا به اصطلاح ساده تر، گندم تقطیری محصول جانبی است که اثر آن همراه با یک آنزیم تجاری تجزیه کننده پلی ساکاریدهای غیرنشاسته ای بر روی بهره اقتصادی مرغ های تخمگذار مورد ارزیابی قرار گرفته است. برای انجام این تحقیق از 320 قطعه  مرغ تخمگذار هایلاین استفاده شد. این آزمایش در آغاز هفته 51 و به مدت 12 هفته انجام گردید. مدل آماری این پژوهش، ترتیب فاکتوریل 2×5 در قالب طرح کاملا تصادفی بود. عامل اول، گندم تقطیری در 5 سطح 0، 10، 15 و 20 درصد و عامل دوم، آنزیم اندوفید دبلیو در دو سطح 0 و 0.05 درصد در جیره استفاده شد. ده تیمار غذایی با 4 تکرار و 8 قطعه مرغ در هر تکرار وجود داشتند. در این پژوهش استفاده از گندم تقطیری در جیره تاثیری بر روی وزن بدن و مصرف خوراک مرغ، ضریب تبدیل خوراک به تخم مرغ، درصد تولید روزانه و وزن و توده تخم مرغ تولیدی روزانه، هزینه خوراک، ارزش تخم مرغ تولیدی و سود ناخالص تولید نداشت. آنزیم مورد استفاده باعث بهبود ضریب تبدیل و افزایش توده تخم مرغ و متعاقبا ارزش تخم مرغ تولیدی و سود ناخالص بیشتر گردید ولی بر سایر شاخص های اندازه گیری شده اثر معنی داری نداشت. برهم کنش گندم تقطیری و آنزیم بر هیچ یک از صفات معنی دار نبود.