محبوبترین نویسندگان :
نویسندگان مقالات پربازدید :
پنجمین کنگره علوم دام ایران
جزئیات رویداد
اینستاگرام تی پی بین
همایش ، رویداد ، ژورنال
حوزه های تحت پوشش رویداد

  • تاثیر سطوح مختلف گلوتامین در مقایسه با ویتامین e بر عملکرد و وضعیت آنتی اکسیدانی خون جوجه های گوشتی تحت استرس گرمایی

    نویسندگان :
    کلمات کلیدی :
    جزئیات بیشتر مقاله
    • تاریخ ارائه: 1391/03/31
    • تاریخ انتشار در تی پی بین: 1391/03/31
    • تعداد بازدید: 634
    • تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
    • شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
    250 قطعه جوجه ی یک روزه نر سویه راس 308 در 5 گروه برای بررسی تاثیر سطوح صفر، 0.25، 0.5 و 1 درصد گلوتامین در کیلوگرم یا 100 میلی گرم کیلوگرم ویتامین آلفا توکوفرول استات بر عملکرد و فراسنجه های آنتی اکسیدانی خون تحت شرایط استرس گرمایی استفاده شد. دمای مداوم 1±32 درجه سانتی گراد برای القای استرس گرمایی استفاده شد. مصرف خوراک، افزایش وزن و ضریب تبدیل خوراک در دوره های آغازین (0 تا 21 روزگی)، رشد (22 تا 42 روزگی) و کل دوره (0 تا 42 روزگی) اندازه گیری شد. نمونه های خونی یک جوجه از هر قفس در پایان دوره آزمایشی برای اندازه گیری فراسنجه های آنتی اکسیدانی خون استفاده شد. تفاوت معنی داری بین تیمارهای آزمایشی در دوره آغازین، مصرف ویتامین e منجر به بهبود افزایش وزن جوجه های گوشتی در مقایسه با شاهد گردید (p<0.05). در دوره رشد، جوجه های تغذیه شده با 0.5 درصد گلوتامین افزایش وزن بالاتری در مقایسه با سایر تیمارهای آزمایشی داشتند (p<0.05). همچنین ضریب تبدیل خوراک جوجه های تغذیه شده با ویتامین e در دوره آغازین کمتر از مقدار مربوط به سایر تیمارهای آزمایشی بود (p<0.05). تفوت معنی داری برای ضریب تبدیل خوراک تیمارهای آزمایشی در دوره رشد و کل دوره مشاهده نگردید (p>0.05). بعلاوه فعالیت آنزیم های گلوتاتیون پراکسیداز و سوپراکسید دیسموتاز خون تیمارهای آزمایشی در هفته ششم مشابه بود (p>0.05). اگرچه مصرف 0.5 درصد گلوتامین تاثیری بر فراسنجه های آنتی اکسیدانی خون ندارد ولی احتمالا از طریق دیگری مانند بهبود مورفولوژی دستگاه گوارش منجر به بهبود عملکرد می گردد.

سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :

با انتخاب دکمه ثبت پرسش، موافقت خود را با قوانین انتشار محتوا در وبسایت تی پی بین اعلام می کنم
مقالات جدیدترین رویدادها
مقالات جدیدترین ژورنال ها