• اندازه گیری باقی مانده راکتوپامین در گوشت سینه جوجه های گوشتی

    جزئیات بیشتر مقاله
    • تاریخ ارائه: 1391/03/31
    • تاریخ انتشار در تی پی بین: 1391/03/31
    • تعداد بازدید: 1660
    • تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
    • شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
    راکتوپامین هیدروکلراید یک محرک گیرنده بتا است که سبب عملکرد رشد حیوانات پرورشی برای تولید گوشت شده و برای استفاده در جیره غذایی بری حیوانات مزرعه تایید شده است. این آزمایش به منظور اندازه گیری بقایای راکتوپامین در بافت گوشت جوجه های گوشتی تغذیه شده از سن 21 تا 42 روزگی با این بتا آگونیست و حذف چهارده روزه آن (56 روزگی) از جیره غذایی انجام گرفت. تعداد 270 قطعه جوجه گوشتی نر و ماده سویه راس 308 در آزمایش فاکتوریل 3×2 بر اساس طرح کاملا تصادفی با سه سطح صفر، 5 و 10 میلی گرم راکتوپامین در کیلوگرم جیره در دو جنس نر و ماده با سه تکرار و هر تکرار 15 قطعه جوجه در دوره رشد تغذیه شدند. راکتوپامین باقی مانده در ماهیچه سینه دو پرنده انتخاب شده به طور تصادفی از هر قفس (تکرار) در  سن 42 و 56 روزگی به روش الیزا اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که با افزایش سطح راکتوپامین از 5 به 10 میلی گرم در کیلوگرم جیره، مقدار راکتوپامین باقی مانده در گوشت سینه تقریبا به همان نسبت دو برابری افزایش می یابد. مقدار راکتوپامین باقی مانده در گوشت سینه نرها در مقایسه با ماده ها بیشتر بود به طوری که در سن 42 روزگی بین دو جنس اختلاف معنی دار (p<0.05) نشان داد. با حذف راکتوپامین از جیره غذایی به مدت دو هفته، سطح راکتوپامین باقی مانده کاهش یافت که مقدار کاهش در جنس نر و ماده تقریبا مشابه بود.

سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :

با انتخاب دکمه ثبت پرسش، موافقت خود را با قوانین انتشار محتوا در وبسایت تی پی بین اعلام می کنم