• تاثیر پودر کاکائو، فلفل سیاه و اسطو خدوس بر فراسنجه های بیوشیمیایی سرم خون و پاسخ های ایمنی جوجه های گوشتی

    جزئیات بیشتر مقاله
    • تاریخ ارائه: 1391/03/31
    • تاریخ انتشار در تی پی بین: 1391/03/31
    • تعداد بازدید: 737
    • تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
    • شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
    این آزمایش به منظور ارزیابی تاثیر سطوح مختلف فلفل سیاه، اسطوخدوس و پودر کاکائو بر خصوصیات بیوشیمی سرم خون و ایمنی جوجه های گوشتی انجام شد. به همین منظور 336 قطعه جوجه گوشتی سویه راس 308 به طور کاملا تصادفی به 7 تیمار که شامل: جیره پایه به عنوان شاهد، فلفل سیاه (1 و 3 گرم در کیلوگرم)، اسطوخدوس (2 و 4 گرم در کیلوگرم)، پودر کاکائو (2 و 4 گرم در کیلوگرم) و تیمار ترکیبی اسطوخدوس (2 گرم در کیلوگرم) + فلفل سیاه (1 گرم در کیلوگرم) که به جیره ی پایه اضافه شد. تیتر آنتی بادی تولیدی علیه ویروس نیوکاسل و آنفولانزا در سن 24 روزگی و تیتر آنتی بادی تولیدی علیه گلبول قرمز گوسفندی در سن 24 و 33 روزگی و نیز در سن 42 روزگی غلظت پروتئین، آلبومین، گلوبولین، کلسترول، ldl ،hdl کلسترول، تری گلیسرید، در سرم خون مورد اندازه گیری قرار گرفت. نتایج حاصل از این تحقیق نشان می دهد که تیمارهای آزمایشی بجز اسطوخدوس و تیمار ترکیبی اسطوخدوس + فلفل سیاه تاثیر معنی داری در تیتر آنتی بادی علیه ویروس آنفولانزا نداشتند. در تمامی تیمارها پودر کاکائو کمترین تیتر آنتی بادی را به خود اختصاص داده بود. کمترین میزان کلسترول و تری گلیسرید در اسطوخدوس و پودر کاکائو مشاهده شد. تیمار اسطوخدوس (4 گرم در کیلوگرم) نسبت به گروه کنترل افزایش معنی داری در تیتر آنتی بادی علیه ویروس آنفولانزا نشان می دهد. علاوه بر این همین گروه در کاهش کلسترول سرم خون موثر می باشد. تیتر آنتی بادی علیه ویروس نیوکاسل و نیز میزان hdl کلسترول، پروتئین، آلبومین و گلوبولین تحت تاثیر تیمارها قرار نگرفت.

سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :

با انتخاب دکمه ثبت پرسش، موافقت خود را با قوانین انتشار محتوا در وبسایت تی پی بین اعلام می کنم
مقالات جدیدترین رویدادها
مقالات جدیدترین ژورنال ها