محبوبترین نویسندگان :
نویسندگان مقالات پربازدید :
پنجمین کنگره علوم دام ایران
جزئیات رویداد
همایش ، رویداد ، ژورنال
اینستاگرام تی پی بین
حوزه های تحت پوشش رویداد

  • بررسی اثر زنجبیل بر فراسنجه های خونی و آنزیم های کبدی طیور گوشتی

    نویسندگان :
    کلمات کلیدی :
    جزئیات بیشتر مقاله
    • تاریخ ارائه: 1391/03/31
    • تاریخ انتشار در تی پی بین: 1391/03/31
    • تعداد بازدید: 1537
    • تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
    • شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
    مطالعه ای به منظور بررسی اثر زنجبیل بر فراسنجه های خونی طیور گوشتی انجام شد. 300 جوجه ی گوشتی یک روزه از سویه ی راس شامل 5 تیمار و 4 تکرار به واحدهای آزمایشی شامل 15 جوجه اختصاص یافتند. تیمارها شامل تیمار 1 به عنوان تیمار شاهد و تیمارهای 2 و 3 به ترتیب شامل 50 و 100 گرم زنجبیل تازه در کیلوگرم خوراک و تیمارهای 4 و 5 به ترتیب شامل 3 و 6 گرم پودر خشک شده ی زنجبیل در کیلوگرم خوراک بودند. در پایان دوره ی آزمایشی، نمونه های خون از یک پرنده در هر واحد آزمایشی گرفته شد. سطوح تری گلیسرید، کلسترول و ldl در تیمارهای حاوی زنجبیل نسبت به شاهد کاهش یافت و کم ترین مقدار این شاخص ها در تیمار 2 دیده شد. بیش ترین مقدار hdl در تیمار 2 دیده شد و اثر زنجبیل بر hdl معنی دار بود (p≤0.05). آنزیم های کبدی، به طور معنی داری تحت تاثیر زنجبیل قرار نگرفت. به طور کلی، کاهش در شاخص های لیپیدی خون نشان دهنده ی اثر آنتی لیپیدمیک زنجبیل است. مطالعات بیش تری در مورد استفاده از زنجبیل در جیره ی طیور گوشتی ضروری است تا سطوح ایمن مصرف آن برای حیوان و در نهایت سلامت فراوارده های دامی برای مصرف انسانی تعیین شود.

سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :

با انتخاب دکمه ثبت پرسش، موافقت خود را با قوانین انتشار محتوا در وبسایت تی پی بین اعلام می کنم
مقالات جدیدترین رویدادها
مقالات جدیدترین ژورنال ها