• تعیین روند تجزیه پذیری شکمبه ای ماده خشک و پروتئین خام پودر ضایعات کشتارگاهی طیور با روش کیسه های نایلونی

    جزئیات بیشتر مقاله
    • تاریخ ارائه: 1391/03/31
    • تاریخ انتشار در تی پی بین: 1391/03/31
    • تعداد بازدید: 793
    • تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
    • شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
    هدف از این مطالعه، تعیین ترکیبنات شیمیایی و روند تجزیه پذیری شکمبه ای ماده خشک و پروتئین خام پودر ضایعات کشتارگاهی طیور استان اردبیل با روش کیسه های نایلونی بود. ترکیبات شیمیایی شامل ماده خشک، پروتئین خام، چربی خام و خاکستر به ترتیب 95.27، 56.5، 28.67 و 7.33 درصد به دست آمد. آزمایش تجزینه پذیری با 2 راس قوچ اخته مغانی فیستولاگذاری شده و با انکوباسیون در زمان های 0، 2، 4، 8، 16، 24 و 48 ساعت انجام شد. درصد بخش سریع قابل تجزیه (a)، بخش نامحلول و بالقوه قابل تجزیه (b)، ثابت نرخ تجزیه (c) و پتانسیل تجزیه پذیری (pd) پروتئین خام ضایعات کشتارگاهی طیور به ترتیب 27، 37، 0.032 و 64 درصد و برای ماده خشک نیز به ترتیب 37، 41.6، 0.024 و 78.6 درصد محاسبه شد. تجزیه پذیری موثر (ed) پروتئین خام و ماده خشک با نرخ عبور دو درصد در ساعت به ترتیب 50 و 59.8 درصد بود. نتایج نشان داد که پودر ضایعات کشتارگاهی طیور می تواند به عنوان منبع نسبتا مناسبی از پروتئین غیرقابل تجزیه در شکمبه برای تامین بخشی از از احتیاجات حیوان به پروتئین و اسیدآمینه عبوری به همراه پروتئین میکروبی مطرح باشد.

سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :

با انتخاب دکمه ثبت پرسش، موافقت خود را با قوانین انتشار محتوا در وبسایت تی پی بین اعلام می کنم
مقالات جدیدترین رویدادها
مقالات جدیدترین ژورنال ها