• اثر تغذیه یک ماهه دان کتان در جیره مرغان بومی بر خصوصیات تخم مرغ و ترکیب اسیدهای چرب زرده

    جزئیات بیشتر مقاله
    • تاریخ ارائه: 1391/03/31
    • تاریخ انتشار در تی پی بین: 1391/03/31
    • تعداد بازدید: 800
    • تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
    • شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
    اثر استفاده از سطوح مختلف دانه کتان در جیره مرغان بومی استان فارس بر عملکرد تولیدی، خصوصیات تخم مرغ و ترکیب اسیدهای چرب زرده، در قالب یک طرح کامل تصادفی بررسی شد. تیمارهای آزمایشی، جیره های دارای 5 و 10 درصد کتان و جیره شاهد بودند. دوره عادت دهی و آزمایش به ترتیب 2 و 4 هفته در نظر گرفته شد. مصرف غذا، وزن تخم مرغ، تعیین گردید. صفات کیفی تخم مرغ شامل واحد هاو، ضخامت پوسته، استحکام پوسته و رنگ زرده، همزمان با اندازه گیری اسیدهای چرب، اندازه گیری شد. تیمار دارای 10 درصد دان کتان به طور معنی داری نسبت به تیمار شاهد، دارای مجموع اسیدهای چرب غیر اشباع بیشتر و مجموع اسیدهای چرب اشباع کمتری بود. مجموع اسیدهای چرب امگا 3 در تیمار دارای 10 درصد کتان از تیمار شاهد و تیمار دارای 5 درصد کتان بیشتر بود. درصد اسید چرب لینونیک به طور معنی داری در جیره های دارای 5 و 10 درصد کتان از تیمار شاهد بالاتر بود. شاخص رنگ زرده در جیره دارای 10 درصد کتان به طور معنی داری نسبت به شاهد کمتر بود ما در سایر صفات کیفی تخم مرغ، تغییر معنی داری در اثر تیمارهای آزمایشی مشاهده نشد. اثر جیره داری 10 درصد دان کتان بر مصرف غذا، وزن تخم مرغ، ضریب تبدیل و درصد تخمگذاری معنی دار نبود. با توجه به نتایج و به منظور افزایش مجموع اسیدهای چرب امگا 3 زرده استفاده از 10 درصد دان کتان، در جیره مرغان بومی فارس، توصیه شود.

سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :

با انتخاب دکمه ثبت پرسش، موافقت خود را با قوانین انتشار محتوا در وبسایت تی پی بین اعلام می کنم
مقالات جدیدترین رویدادها
مقالات جدیدترین ژورنال ها