• تاثیر سطوح مختلف اسید سیتریک و آنزیم فیتاز بر فلور میکروبی روده باریک جوجه های گوشتی

    جزئیات بیشتر مقاله
    • تاریخ ارائه: 1391/03/31
    • تاریخ انتشار در تی پی بین: 1391/03/31
    • تعداد بازدید: 604
    • تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
    • شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
    تعداد 270 قطعه جوجه گوشتی نر سویه راس 308 در یک آزمایش فاکتوریل 3×3 با سطوح مختلف اسید سیتریک (0، 3 و 6 درصد) و آنزیم فیتاز بر فلور میکروبی (0، 500 و 1000 واحد فعال آنزیم در هر کیلوگرم از جیره) در قالب طرح بلوک کامل تصادفی، با 9 تیمار آزمایشی، سه تکرار و 10 قطعه جوجه در هر تکرار از سن 7 تا 42 روزگی استفاده شدند. جیره ها بر پایه ذرت-سویا تنظیم گردیدند. نتایج نشان داد اسید سیترک سبب کاهش معنی دار (p<0.01) گونه های میکروبی salmonella ،e. coli و کل باکتری های هوازی در بخش های ایلئوم و سکوم شد اما موجب افزایش میزان lactobacillus در این بخش ها گردید که معنی دار (p<0.01) بود. همچنین نتایج این مطالعه نشان داد که افزودن آنزیم فیتاز میکروبی اثر متقابل مشاهده نگردید.

سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :

با انتخاب دکمه ثبت پرسش، موافقت خود را با قوانین انتشار محتوا در وبسایت تی پی بین اعلام می کنم
مقالات جدیدترین ژورنال ها