اینستاگرام تی پی بین
همایش ، رویداد ، ژورنال
حوزه های تحت پوشش رویداد
  • jerusalem artichoke powder: a useful material in producing high-optical-purity l-lactate using an efficient sugar-utilizing thermophilic bacillus coagulans strain

    جزئیات بیشتر مقاله
    • تاریخ ارائه: 1390/01/01
    • تاریخ انتشار در تی پی بین: 1390/01/01
    • تعداد بازدید: 626
    • تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
    • شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
     jerusalem artichoke is a low-requirement crop, which does not interfere with food chain, and is a promising carbon source for industrial fermentation. microbial conversion of such a renewable raw material to useful products, such as lactic acid, is an important objective in industrial biotechnology. in this study, high-optical-purity l-lactate was efficiently produced from the hydrolysates of jerusalem artichoke powder by a thermophilic bacterium, bacillus coagulans xzl4. high l-lactate production (134 g l−1) was obtained using 267 g l−1 jerusalem artichoke powder (total reducing sugars of 140 g l−1) and 10 g l−1 of corn steep powder in fed-batch fermentation, with an average productivity of 2.5 g l−1 h−1 and a yield of 0.96 g g−1 reducing sugars. the final product optical purity is 99%, which meets the requirement of lactic acid polymerization. our study represents a cost-effective and promising method for polymer-grade l-lactate production using a cheap raw bio-resource.

سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :

با انتخاب دکمه ثبت پرسش، موافقت خود را با قوانین انتشار محتوا در وبسایت تی پی بین اعلام می کنم
مقالات جدیدترین رویدادها
مقالات جدیدترین ژورنال ها