-
اثر سیرخام بر فاکتورهای بیوشیمیایی خون در افراد با چربی و قندخون بالا
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1388/01/01
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1388/01/01
- تعداد بازدید: 580
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
مقدمه: دو عامل خطر مهم بیماری اترواسکلروز، دیابت شیرین و افزایش چربی های خون می باشد. سیر از زمان های قدیم مورد استفاده بوده و مطالعات مختلفی در مورد اثرات سیر بر کاهش قند و چربی خون صورت گرفته که بعضی از آنها این موضوع را اثبات و برخی رد کرده اند. هدف از تحقیق حاضر مطالعه اثر مصرف سیر خام (allium sativum) بر روی تعدادی از فاکتورهای بیوشیمیایی خون در افراد با قند و چربی بالا می باشد.روش کار: این مطالعه کارآزمایی بالینی، بر روی 25 نفر افراد واجد شرایط و با میزان قندخون بالای 126 میلی گرم در دسی لیتر و کلسترول تام خون بیش از 245 میلی گرم در دسی لیتر انجام گرفت. هر داوطلب 5 گرم سیر خام را دو بار در روز به مدت 42 روز مصرف کرد و سپس 42 روز اصلاً سیر مصرف نکرد. سه مرحله خونگیری بصورت ناشتا جهت اندازه گیری فاکتورهای بیوشیمیایی انجام شد. نتایج با استفاده از آزمون anovaمورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت و p<0.05 معنی دار در نظر گرفته شد.
نتایج: میزان متوسط قندخون ناشتا (p<0.01) و کلسترول تام (p<0.001) پس از 42 روز مصرف سیر خام به صورت معنی داری کاهش یافت. اما بعد از قطع مصرف سیر مجدداً افزایش پیدا کرد. hdl-c به صورت معنی داری افزایش و hba1c کاهش یافت (p<0.05). مصرف سیر خام بر اوره کراتینین اسید اوریک تست های عملکرد کبدی کلسترول با دانسیته پایین تأثیر معنی داری نشان نداد.
نتیجه گیری: با توجه به نتایج تحقیق اخیر، می توان به این نتیجه رسید که مصرف سیر می تواند کلسترول تام خون، hba1c, fbs را کاهش و hdl-c را افزایش دهد. بنابراین سیر می تواند در موارد خفیف دیابت شیرین و هیپرلپیدمی به خصوص در کسانی که نتوانند داروهای شیمیایی را تحمل کنند، مفید باشد.
حوزه های تحت پوشش رویداد
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
چگونه توانستم یادگیری تعدادی از دانش آموزان پایه ششم ابتدایی دبستان منظریه در سال تحصیلی 1400-1399 در درس فارسی، مهارت روان خوانی را افزایش دهم؟
-
رابطه سکوت سازمانی با اثربخشی سازمانی در بین کارکنان ادارات ورزش و جوانان استان خراسان جنوبی
-
بررسی و تحلیل دامنه عدم قطعیت تغییرات آینده درجه حرارت در زیر حوزه کوشک آباد، استان همدان
-
moment redistribution of continuous unbounded post-tensioned high strengthconcrete beams strengthening with cfrp laminate (experimental investigation)
-
free vibration analysis of shear deformable beams resting on two-parameter elastic foundation
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
بررسی تاثیر گرایش به تفکر انتقادی بر توانایی حل مساله خلاق در دانشجویان
-
شناسایی عوامل به وجود آورنده چابکی در بانک سپه استان خوزستان با رویکرد آمیخته
-
مکانیسم اثر ضدمیکروبی و سمیت نانوذرات فلزی
-
سیر تحولی محله و سرای محله از ابتدا تاکنون جهت تعاملات اجتماعی
-
بررسی نقش استراتژی های تعدیلی در شرکت های تحت تاثیر تحریم ها (مورد مطالعه: کشور روسیه)
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :