ترکیب های شیمیایی اسانس گیاه دارویی زنیان تولید شده در قزوین

هدف: مطالعه به منظور تعیین میزان و ترکیب های شیمیایی اسانس دانه زنیان تولید شده در قزوین انجام شد.

مواد و روش ها: این مطالعه در سال 1381 بر روی 12 نمونه دانه زنیان جمع آوری شده به صورت تصادفی از مزرعه تحقیقاتی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی قزوین اجرا شد. میزان اسانس دانه به روش تقطیر با آب و ترکیب های شیمیایی اسانس به روش gc/ms, gc تجزیه و تحلیل شد.

یافته ها: میزان اسانس نمونه ها از %3.1 تا %3.5 متفاوت بود. تعداد 9 ترکیب شیمیایی در اسانس زنیان شناسایی شد که تیمول، گاماترپینن و پاراسیمن ترکیب های اصلی اسانس زنیان را تشکیل می دادند.

نتیجه گیری: ترکیب اصلی اسانس زنیان تولید شده در قزوین تیمول (40 تا 45 درصد) بود.