مقایسه تاثیر کودهای آلی و شیمیایی بر میزان اسانس و رشد رویشی گیاه دارویی origanum majorana

امروزه در سیستم های کشاورزی، جهت کاهش آلودگی های زیست محیطی و حفظ خاک، تمایل بیش تری به استفاده از کودهای آلی به چشم می خورد. به خصوص در کشت گیاهان دارویی جهت افزایش عملکرد و کاهش بقایای کودی و حفظ سلامت بشر، استفاده از کودهای آلی اهمیت بسزایی دارد. در این پژوهش اثر کودهای آلی ورمیکمپوست، کود دامی و کود شیمیایی (npk) بر میزان اسانس و رشد رویشی گیاه مرزنجوش origanum sp. مورد بررسی قرار گرفت. این پژوهش در قالب طرح کاملا تصادفی با 3 تکرار و 6 تیمار (شامل تیمار شاهد (خاک)، ورمی کمپوست + خاک (50%:50%)، خاک + کود گاوی (50%:50%)، کود شیمیایی npk (%20:20%:20%)، خاک + ورمی کمپوست (%30:%70) همراه با محلول پاشی npk و ترکیب خاک + کود گاوی (%30:%70) همراه با محلول پاشی) در گلخانه انجام شد. نتایج آزمایش حاکی از آن بود که کودهای آلی در مقایسه با شاهد و کود های غیر آلی باعث افزایش معنی دار برخی صفات شامل ارتفاع بوته، وزن تر و خشک ریشه، وزن تر و خشک اندام هوایی، و درصد اسانس گردید. کود گاوی در افزایش وزن تر و خشک ریشه موفق تر از ورمی کمپوست عمل نمود، اما کود ورمی کمپوست در بقیه ی صفات گیاه موثرتر بود. نهایتا این آزمایش نشان دهنده ی پاسخ مثبت گیاه دارویی مرزنجوش نسبت به تیمارهای آلی بود. از آنجا که کاهش مصرف نهاده های شیمیایی در تولید گیاهان دارویی و فرآورده های آن ها شرط اساسی سالم و طبیعی بودن آن ها است، پاسخ مثبت گیاه دارویی مرزنجوش نسبت به کودهای آلی و دامی می تواند نوید بخش امکان تولید پایدار این گیاه دارویی ارزشمند باشد. و از طرفی افزایش کارکرد این گیاه در صفات حائز اهمیت در کشت و کار با استفاده از کود ورمی کمپوست، امیدی به جایگزینی این کود با کودهای غیر آلی و آلی دیگر می باشد.