اثر فسفر و پتاسیم بر ویژگی های کمّی و کارآیی مصرف فسفر در زعفران .crocus sativus l

زعفران (crocus sativus l.) یکی از با ارزش ترین گیاهان ادویه ای و دارویی جهان می باشد که نیاز به تحقیقات گسترده تری در رابطه با نقش عناصر غذایی دارد. به همین منظور این تحقیق با هدف بررسی سطوح مختلف کود فسفر و پتاسیم بر روی خصوصیات کمی و کارایی مصرف فسفر انجام شد. این آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه ای در منطقه زاوه واقع در تربت حیدریه اجرا گردید. فاکتورهای آزمایشی شامل 6 سطح فسفر (0، 20، 40، 60، 80 و 100 کیلوگرم در هکتار p₂o₅) و دو سطح پتاسیم (0 و 80 کیلوگرم درهکتار k₂o) بودند. پارامترهای مورد اندازه گیری در این آزمایش شامل وزن بنه مادری، وزن بنه های دختری، تعداد بنه های دختری و کارایی مصرف فسفر بودند. نتایج نشان دادند که با افزایش سطوح فسفر تعداد بنه های دختری کاهش و وزن بنه های دختری افزایش یافتند، به طوریکه میانگین تعداد و وزن آن ها در عدم مصرف فسفر به ترتیب 1.15 و 1.5 گرم، و در 100 کیلوگرم فسفر به ترتیب 0.58 و 2.37 گرم بود. هم چنین با افزایش کود پتاسیم وزن و تعداد بنه های دختری افزایش داشتند. وزن بنه های مادری نیز با استفاده از پتاسیم در مقایسه با عدم استفاده از آن %40 بالا رفت. کارایی مصرف فسفر نیز با افزایش میزان مصرف فسفر و پتاسیم افزایش داشت به طوریکه بالاترین مقدار آن مربوط به تیمار حداکثر استفاده از کودهای فسفری و پتاسیمی با 28.7 گرم بر گرم بود.