مقایسه برخی از پتانسیل های اقلیمی در استان های خراسان جنوبی و گلستان بر کشت زعفران

با بررسی عوامل هواشناسی بر عملکرد زعفران و تعیین مناطق مستعد کشت زعفران می توان در راستای توسعه کشاورزی و اقتصادی در سایر مناطق مستعد از نظر اکولوژیک و اقلیمی پیشرفت زیادی نمود. در پژوهش حاضر آمار و داده های هواشناسی شامل درجه حرارت حداقل، حداکثر و میانگین دما، رطوبت نسبی و میزان نزولات جوی در شهرستانهای زعفران خیز استان خراسان جنوبی (بشرویه، بیرجند، قائن و فردوس) و مقایسه آن با روستای وامنان استان گلستان در یک دوره 5 ساله به همراه عملکرد زعفران در این دوره جمع آوری و با استفاده از نرم افزار spss معادلات رگرسیون برآورد گردید. پس از بررسی به عمل آمده، مشاهده شد که عملکرد زعفران در هر چهار ایستگاه فردوس، قائن، بشرویه و بیرجند به طور معنی داری کم تر از وامنان بود. می توان نتیجه گرفت که منطقه وامنان به دلیل حداقل میانگین دما، میزان بارندگی سالیانه و رطوبت نسبی بالاتر و حداکثر میانگین دمای پایین تر دارای عملکرد بیشتری نسبت به استان خراسان بوده و یکی از دلایل کاهش عملکرد زعفران در استان خراسان در این تحقیق را عدم کاربرد داده های هواشناسی و اقلیمی برای کشت زعفران و انجام آبیاری بدون در نظر گرفتن نیازهای دمایی و شرایط اقلیمی برشمرد. در استان گلستان با توجه به بالا بودن بارندگی نسبت به استان خراسان و نیز همسو بودن زمان بارندگی با دوره رشد زعفران، می توان کشت زعفران را از لحاظ بارندگی در برخی نقاط آن انجام داد، ولی از آنجا که در طول دوره رشد به حداکثر 300 میلی متر آب نیاز دارد شرایط مطلوب تری از نظر بارندگی برای کاشت این گیاه وجود خواهد داشت.