عنوان بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره متانولی و آبی برک درمنه خزری (artemisia annua) منطقه قاسم آباد علیا استان گیلان

در سال های اخیر توجه بیش تری به داروهای مشتق شده از گیاهان معطوف شده است. تاکنون ترکیبات متنوعی از گیاهان به دست آمده است که طیف وسیعی از اثرات درمانی را پوشش می دهد. هدف از این مطالعه بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره ها متانولی و آبی برگ درمنه خزری منطقه قاسم اباد علیا استان گیلان می باشد. به این منظور سر شاخه های هوایی گیاه از منطقه جمع آوری و خشک گردید سپس استخراج عصاره توسط دستگاه سوکسله انجام شد. فعالیت آنتی اکسیدانی با روش 2 و 2 دی فنیل -1، پیکریل هیدرازبل اندازه گیری شد. میزان فنل و فلاونوئید نمونه ها به ترتیب با استفاده از روش فولین سیوکالتیوورنگ سنجی مورد بررسی قرار گرفت. فعالیت ضد میکروبی عصاره ها به روش انتشار دیسک و چاهک در مقابل باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، باسیلوس سوبتلیس، سودوموناس آئروژنز، کلبسیلاپنومونیه و قارچ کاندیدا آلبیکنس انجام شد. نتایج نشان داد که فعالیت آنتی اکسیدانی (که با میزان ic50 بیان می شود) از 0.4 ±81.35 تا 0.8 ± 55.42 به ترتیب در عصاره های آبی و متانولی متغییر بود. محتوی فنول تام در محدوده ی 0.7 ± 18.08 (عصاره آبی) و 0.2 ± 122.12 (عصاره الکلی) میلی گرم در گالیک اسید در گرم عصاره، تعیین شد. میزان فنلاوونوئید برابر با 0.3 ± 81.73 (میلی گرم کوئرستین بر گرم ماده خشک) در عصاره آبی و 0.1 ± 95.51 میلی گرم کوئرستین بر گرم ماده خشک در عصاره الکلی بود. هم چنین آزمون های ضد میکروبی نشان داد که عصاره آبی فعالیت ضد میکروبی بالاتری در مقایسه با عصاره ی متانولی داشت. فعالیت ضد باکتریایی تمام عصاره ها بر علیه باکتری های گرم مثبت به استثنای سودوموناس اثروجینوزا از باکتری های گرم منفی بیش تر بوده است. در مجموع می توان گفت ترکیبات گیاه درمنه خزری می می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی درغذا و یا فراورده های دارویی مورد استفاده قرار گیرد.