در حال حاضر، حدود 30 کشور در سطح جهان به کشت زعفران روی آورده اند که ایران با تولید 336 تن زعفران در رتبه اول، هندوستان با تولید ۲۲ تن در رتبه دوم، افغانستان با تولید 10.6 تن در رتبه سوم، یونان با تولید 6 تن در رتبه چهارم، مراکش با تولید 2.6 تن در رتبه پنجم، اسپانیا با تولید 2.3 تن در رتبه ششم و ایتالیا با تولید 1 تن در رتبه بعدی قرار گرفته اند. ارزش مجموعی تولید زعفران در اقتصاد جهانی هشت میلیارد دلار برآورد می شود، که در حال حاضر سهم افغانستان از این ارزش کلی در حدود 1۲...