• اثرات سطوح مختلف پروتئین خام جیره و کلاژن هیدرولیز شده بر عملکرد جوجه های گوشتی در دوره رشد

    جزئیات بیشتر مقاله
    • تاریخ ارائه: 1391/03/31
    • تاریخ انتشار در تی پی بین: 1391/03/31
    • تعداد بازدید: 921
    • تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
    • شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
    به منظور بررسی اثرات کاهش پروتئین خام جیره رشد و تخمین بهترین سطح استفاده از کلاژن در جیره های بر پایه ذرت کنجاله سویا، دو سطح از پروتئین خام جیره (20 و 22%) و سه سطح کلاژن هیدرولیز شده (0، 3 و 6%) در قالب طرح کاملا تصادفی به روش فاکتوریل 3´2 بر روی 270 قطعه جوجه گوشتی نر یکروزه نژاد راس 308 مورد استفاده قرار گرفت. جوجه ها بصورت تصادفی به 6 تیمار با 3 تکرار و 15 قطعه جوجه گوشتی نر در هر واحد آزمایشی مورد اخصاص داده شدند. تا سن 10 روزگی جوجه ها با جیره های استاندارد تغذیه شدند و جیره های آزمایشی نیز در طی دوره رشد (10 تا 24 روزگی) در اختیار پرنده ها قرار گرفتند و مصرف خوراک و افزایش وزن بصورت هفتگی و مرگ و میر بطور روزانه ثبت گردید. نتایج نشان داد که با کاهش سطح پروتئین، مصرف خوراک کاهش یافت p<0.05))، اما تاثیر معنی داری بر افزایش وزن و ضریل تبدیل غذایی نداشته است. در حالیکه بین سطح 0 و 3 درصد کلاژن تفاوت معنی داری وجود نداشت، سطح 6 درصد منجر به کاهش مصرف خوراک گردید p<0.05)). اثر متقابل سطح پروتئین خام جیره و کلاژن هیدرولیز شده معنی دار و پرندگانی که جیره حاوی 6 درصد کلاژن و 20 درصد پروتئین خام را دریافت کردند، مصرف خوراک و افزایش وزن کمتری داشتند p<0.05)). در نهایت، میتوان پروتئین خام جیره تا 2 درصد کمتر از توصیه سویه با افزودن اسیدهای آمینه ضروری، کاهش داد و کلاژن هیدرولیز شده را تا سطح 3 در جیره غذایی استفاده نمود.

سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :

با انتخاب دکمه ثبت پرسش، موافقت خود را با قوانین انتشار محتوا در وبسایت تی پی بین اعلام می کنم
مقالات جدیدترین رویدادها
مقالات جدیدترین ژورنال ها