محبوبترین نویسندگان :
نویسندگان مقالات پربازدید :
پنجمین کنگره علوم دام ایران
جزئیات رویداد
همایش ، رویداد ، ژورنال
اینستاگرام تی پی بین
حوزه های تحت پوشش رویداد

  • تاثیر ایزوفلاونوئید جنیستئین سویا بر عملکرد و مولفه های بیوشیمیایی خون در مرغان تخمگذار لگهورن

    نویسندگان :
    کلمات کلیدی :
    جزئیات بیشتر مقاله
    • تاریخ ارائه: 1391/03/31
    • تاریخ انتشار در تی پی بین: 1391/03/31
    • تعداد بازدید: 1100
    • تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
    • شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
    مطالعه حاضر با هدف بررسی تاثیر ایزوفلاونوئید جنیستئین سویا بر عملکرد و مولفه های خونی مرغان تخمگذار انجام گردید. برای این منظور، از تعداد 150 قطعه مرغ تخمگذار سویه هایلاین w36 در قالب یک طرح کاملا تصادفی با 5 تکرار و 5 قطعه مرغ به ازاء هر تکرار استفاده شد. تیمارهای غذایی شامل گروه شاهد (سطح صفر جنیستئین) و سطوح 10، 20، 40، 80 و 160میلی گرم بر کیلوگرم ایزوفلاونوئید جنیستئین بود که طی یک دوره آزمایشی 77 روزه (شامل 7 روز دوره عادت پذیری و 70 روز دوره رکوردبرداری) به پرندگان تغذیه شد. از لحاظ درصد تخمگذاری، بازده تولید تخم مرغ و ضریب تبدیل غذا، اختلاف معنی داری (p<0.01) بین تیمارهای آزمایشی وجود داشت و کمترین درصد تخمگذاری و بازده تولید تخم مرغ و همچنین بالاترین ضریب غذا به پرندگانی اختصاص داشت که با سطح 160 میلی گرم بر کیلوگرم جنیستئین مورد تغذیه واقع شدند. مقایسه گروه شاهد با دو سطح پایین جنیستئین نشان داد که مصرف این ترکیب در سطوح پایین با افزایش معنی دار درصد تخمگذاری (p<0.01) و بازده تولید تخم مرغ (p<0.05) همراه بود و تمایل داشت (p=0.0736) که ضریب تبدیل غذا را نیز بهبود بخشد. تغذیه با جیره های حاوی ایزوفلاونوئید جنیستئین میزان تری گلیسریدها (p<0.01)، کلسترول و لیپوپروتئین های با دانسیته کم (p<0.05) را در سرم خون کاهش داد. یافته های به دست آمده حاکی از آن است که مصرف سطح پایین ایزوفلاونوئید جنیستئین نه تنها بر مولفه های عملکردی تاثیر مثبت دارد، بلکه الگوی چربی های خون را نیز به نحو مطلوبی تعدیل می نماید.

سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :

با انتخاب دکمه ثبت پرسش، موافقت خود را با قوانین انتشار محتوا در وبسایت تی پی بین اعلام می کنم
مقالات جدیدترین رویدادها
مقالات جدیدترین ژورنال ها