-
comparative study on the interactions of cationic gemini and single-chain surfactant micelles with curcumin
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1392/07/24
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1392/07/24
- تعداد بازدید: 973
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
the interactions of curcumin with cationic micelles of gemini surfactant trimethylene-1,3-bis-(dodecyldimethyl ammonium bromide) (c12c3c12br2) and single-chain surfactant dodecyltrimethylammonium bromide (dtab) were investigated. at ph 13, the trianionic curcumin (cur3−) had rapid degradation to about 21.5% with an observed rate constant (kobs) of 0.0402 h−1 in water, whereas dtab micelle and c12c3c12br2 micelle can suppress cur3− degradation to 9.6% with kobs = 0.0174 h−1 and to 5.0% with kobs = 0.00782 h−1, respectively. cur3− also showed higher intensities of characteristic peaks with the position changes in absorption and fluorescence spectra as well as increased anisotropy (r) in two surfactant micelles than in water. these results were ascribed to the solubilization of cur3− in the palisade layer of dtab and c12c3c12br2 micelles through the attractive electrostatic interactions between negatively charged groups of cur3− and quaternary ammonium headgroups of surfactants, which was also supported by the values of lowest pka (pka1) and corresponding thermodynamic parameters of curcumin in water, dtab and c12c3c12br2 micelles. the stronger electrostatic attractions between cur3− and the micelle of c12c3c12br2 brought about more increased stability of cur3− and more remarkable changes in absorption and fluorescence spectra of cur3− in c12c3c12br2 micelle than in dtab micelle.
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
بهینه سازی شرایط تثبیت آنزیم سلولاز بر روی پلیمر طبیعی کیتوسان برای تولید بیواتانول
-
محدودیت دانش تجربی در قلمرو معارف دینی
-
مقایسه روش مارکوف مخفی و پردازش زبان های طبیعی در مدلسازی آماری زبان فارسی
-
پیاده سازی ژئوپورتال میراث فرهنگی با تأکید بر معیارهای زیست محیطی
-
بررسی اثر جاذب بر جذبco2 در تماس دهنده های غشایی نانوساختار الیاف توخالی پلی اتر ایمید
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
نقش آموزش بر بهره وری نیروی انسانی
-
بررسی رابطه بین ممیزی بازاریابی عصبی و ارایه موفق محصولات نوین بانکی از منظر مشتریان (مورد مطالعه :بانک ملت)
-
شناسایی و اولویت بندی عوامل موثر بر جانشین پروری در سازمان آتش نشانی با رویکرد مدلسازی ساختاری تفسیری
-
تأثیر آموزش خودآگاهی بر مهارت های زندگی در دوران کرونا
-
تطبیق نماد قدرت بر روی نقوش مهرهای دوره هخامنشی با دوره قاجار
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :