محبوبترین نویسندگان :
نویسندگان مقالات پربازدید :
کنگره ملی شیمی و نانو شیمی؛ از پژوهش تا توسعه ملی
جزئیات رویداد
همایش ، رویداد ، ژورنال
اینستاگرام تی پی بین
حوزه های تحت پوشش رویداد

  • روش سبز جهت استخراج و خالص سازی رنگ طبیعی میوه گیاه سرخاب کولی

    نویسندگان :
    کلمات کلیدی :
    جزئیات بیشتر مقاله
    • تاریخ ارائه: 1396/07/16
    • تاریخ انتشار در تی پی بین: 1396/07/16
    • تعداد بازدید: 735
    • تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
    • شماره تماس دبیرخانه رویداد: -

    اخیراً ترکیبات طبیعی به جای ترکیبات سنتزی به عنوان افزودنی های غذایی استفاده می شوند. در این تحقیق، به کارگیری عصاره میوه سرخاب کولی به عنوان رنگ طبیعی غذایی مورد مطالعه قرار گرفت. آماده سازی نمونه برای استخراج و خالصسازی عصاره با حلال های آلی انجام شد. نمونه پس از حلال زدایی خشک شده و در آب دیونیزه حل شد،تعداد ترکیبات موجود در نمونه با کروماتوگرافی لایه نازک (tlc) انجام شد. آنالیز نمونه توسط دستگاه اسپکتروفوتومتر مرئی-فرابنفش (uv-vis) انجام شد. نتایج به دست آمده از دستگاه اسپکتروفوتومتر مرئی-فرابنفش نشان داد که رنگدانه موجود در میوه سرخاب کولی قابل استخراج و خالص- سازی با روش سبز است.

سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :

با انتخاب دکمه ثبت پرسش، موافقت خود را با قوانین انتشار محتوا در وبسایت تی پی بین اعلام می کنم
مقالات جدیدترین رویدادها
مقالات جدیدترین ژورنال ها