• کاربرد مهندسی زنتیک در تغییر سوخت و ساز مخمر ساکارومایسس سرویزیه

    جزئیات بیشتر مقاله
    • تاریخ ارائه: 1392/07/24
    • تاریخ انتشار در تی پی بین: 1392/07/24
    • تعداد بازدید: 1664
    • تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
    • شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
    مخمر ساکارومایسس سرویزیه هم ترین مخمر صنعتی برای تولد محصولات بیوشیمیایی، پروتئین های نو ترکیب و پروتئین تک تاخته است. برای افزایش قابلیت های این مخمر در استفاده وسیع از منابع فراوان کربن، مانند زایلوز و لاکتوز، افزایش باردهی تولید محصولات و تسهیل فرایند تخمیر صنعتی می توان از روش های متنوع مهندسی ژنتیک، با هدف تغییر در مسیر یا مسیرهای طبیعی سوخت و ساز مخمر استفاده کرد. این تغییرات در شاخه ای جدید از علم زیست شناسی، به نام "مهندسی متابولیک" مطالعه می شود.

سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :

با انتخاب دکمه ثبت پرسش، موافقت خود را با قوانین انتشار محتوا در وبسایت تی پی بین اعلام می کنم
مقالات جدیدترین ژورنال ها