-
جایگزین های سیستم های شستشو با هیپوکلریت در رفع آلودگی محصولات کشاورزی
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1401/02/28
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1401/06/17
- تعداد بازدید: 130
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: 02171053833
جایگزین های سیستم های شستشو با هیپوکلریت در رفع آلودگی محصولات کشاورزی
در حال حاضر سیستم های شستشو بر پایه کلر توسط 76 % تولیدکنندگان محصولات کشاورزی استفاده می شود. هیپوکلریت می تواند از انتقال میکروارگانیسم های نامطلوب بر روی محصولات شسته شده ممانعت کند که این هدف با بهینه سازی و کنترل دقیق سیستم های کلره میسر می شود. با این حال طی سال های اخیر، نگرانی های بیشتری در مورد محصولات جانبی بالقوه مضر که در هنگام واکنش کلر با ترکیبات آلی موجود در محصولات کشاورزی بوجود می آیند، ایجاد شده است.
محصولات جانبی که هنگام واکنش کلراید با ترکیبات آلی تشکیل می شوند، شامل کلروپروپانول ها مانند مونوکلروپروپاندیول (3mcpd) ، کلرو هیدروکسی فورانونها و تری هالومتان ها هستند. مشخص شده است که این ترکیبات خطر ابتلا به انواع سرطان ها را افزایش می دهند. تعدادی از جایگزین هایی که برای استفاده در شستشوی محصولات کشاورزی پیشنهاد شده اند، عبارت اند از دی اکسید کلر، اسیدهای آلی، پراکسید هیدروژن، تری سدیم فسفات، ازنیزاسیون، اولتراسونیکاسیون، یونیزاسیون، ترکیبات ضد میکروبی طبیعی در محلول های شستشو و تکنیکهای ترکیبی.
در این بین، برای اینکه یک روش تیماری بتواند جایگزین مناسبی برای سیستم های شستشو بر پایه هیپوکلریت باشد می بایست 1) استفاده از آن آسان باشد. 2) مقرون به صرفه باشد. 3) نیاز به حداقل تغییرات در تجهیزات فعلی کارخانه داشته باشد. 4) حداقل سبب کاهش 2 سیکل لگاریتمی در میکروارگانیسم های هدف شود و یا هنگام آزمایش در مطالعات مقایسه ای معادل هیپوکلریت عمل کند. 5) برای استفاده در محیط غذایی ممنوع نباشد. 6) هیچ گونه محصولات جانبی تولید نکرده و ایمنی محصول غذایی را تهدید نکند.
حوزه های تحت پوشش رویداد
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
تاثیر استفاده از پروبیوتیک و فایتوبیوتیک بر بهداشت و ضخامت پوسته تخم مرغ
-
استفاده از داده های ماهواره irs-1d جهت استخراج نقشه کاربری اراضی (مطالعه موردی حوزه آبخیز مندرجان اصفهان)
-
ارزیابی کلینیکی یک ساله ترمیم های آمالگام کلاس ii
-
بررسی رفتار ستونهای ناودانی با سخت کننده های مورب کناری تحت بارگذاری فشاری با استفاده از نرم افزار ansys
-
تعیین عوامل موثر بر انتخاب مدهای حمل و نقل در جابجایی کالا با استفاده از مدل انتخاب گسسته لاجیت (مطالعه موردی: بندر شهید رجایی)
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
تحلیل و نقد دیدگاه شورای بازنگری قانون اساسی درباره سیاست های کلی نظام
-
ارتباط بین هوش هیجانی و کیفیت زندگی دانشجویان دانشگاه فردوسی مشهد
-
ﻛﺎوشی ﺑﺮ اﻟﮕﻮی طفره روی اجتماعی: ﻣﻄﺎلعه ترکیبی
-
بررسی نقش شخصیت برند بر ارزش آفرینی برند (مورد مطالعه شرکت بیمه ایران)
-
flocculation process and increasing sedimentation of total suspended solids in clarifier
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :