-
بررسی امکان سنجی فرمولاسیون پاستیل دارویی با پودر جلبک اسپیرولینا پلاتنسیس (spirulina platensis)
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1401/02/28
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1401/06/19
- تعداد بازدید: 182
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: 02171053833
بررسی امکان سنجی فرمولاسیون پاستیل دارویی با پودر جلبک اسپیرولینا پلاتنسیس (spirulina platensis)
پاستیل که اکنون نیز در بازار موجود است را میتوان با تغییر فرمولاسیون بر پایه پودر جلبک اسپیرولینا که خاصیت دارویی دارند تولید کرد. پاستیل با خاصیت دارویی هم موجب افزایش اشتهای کودکان و هم موجب بالا رفتن ارزش تغذیه ای این محصول خواهد شد. ریز جلبک سبز-آبی است که به علت کیفیت تغذیه ای منحصربه فرد به عنوان یک ماده غذایی کامل شناخته شده است. مقدار زیاد پروتئین، مقدار کم چربی، مقادیر بالای ویتامین ها به ویژه 12b ، آهن، وجود رنگدانه فایکوسینین و اسید چرب ضروری گامالینولنیک اسید، این ریز جلبک را به عنوان ماده غذایی با ارزش تغذیه ای بالا معرفی می کند.
اجزای فرمولاسیون شامل اسانس یا پوره میوه ای، 0.5 درصد وزنی/وزنی پکتین با درجه متوکسیل بالا، اسپیرولینا پلاتنسیس در چهار سطح ( 0 ، 0.25 ، 0.5 و 1 درصد) و صمغ آگار و گوار یک درصد می باشد. اثر اسپیرولینا روی پارامترهای رنگی معنی دار گردید. نتایج آنالیز بافت نشان داد که آگار و اسپیرولینا روی صمغی بودن بافت نمونه ها اثر معنی داری دارند. طبق نتایج آنالیز حسی نمونه حاوی 0.25 درصد اسپیرولینا، 0.25 درصد آگار و 1 درصد گوار دارای بالاترین امتیاز پذیرش کلی بود.
حوزه های تحت پوشش رویداد
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
مقایسه مولفه عمودی نیروی عکس العمل زمین حین راه رفتن در ورزشکاران حرفه ای تئاتر فیزیکال و غیر ورزشکاران
-
رویکردهای اصلی ارزیابی کارآیی کنترل و مدیریت امور مالیاتی در سایرکشورها در زمینه دیجیتالی شدن
-
تکنولوژی ساخت در تولید انبوه مسکن سبک
-
بررسی رفتارشناسی اثر بازشوها در شکل پذیری سازه های برشی بتن مسلح
-
two-fluid scenario for dark energy models in an frw universe-revisited
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
نظریه های فقر: یک تحلیل تطبیقی
-
بررسی عوامل انسانی موثر در تصادفات رانندگی درون شهری
-
تأثیر رضایت شغلی بر عملکرد سازمانی
-
evaluate the use of recycled asphalt pavement (rap) in the construction of roller compacted concret pavement (rcc)
-
risk-reduction credit for very early warning fire detection at nuclear power plants: from faq to fiction
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :