-
بررسی امکان سنجی فرمولاسیون پاستیل دارویی با پودر جلبک اسپیرولینا پلاتنسیس (spirulina platensis)
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1401/02/28
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1401/06/19
- تعداد بازدید: 110
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: 02171053833
بررسی امکان سنجی فرمولاسیون پاستیل دارویی با پودر جلبک اسپیرولینا پلاتنسیس (spirulina platensis)
پاستیل که اکنون نیز در بازار موجود است را میتوان با تغییر فرمولاسیون بر پایه پودر جلبک اسپیرولینا که خاصیت دارویی دارند تولید کرد. پاستیل با خاصیت دارویی هم موجب افزایش اشتهای کودکان و هم موجب بالا رفتن ارزش تغذیه ای این محصول خواهد شد. ریز جلبک سبز-آبی است که به علت کیفیت تغذیه ای منحصربه فرد به عنوان یک ماده غذایی کامل شناخته شده است. مقدار زیاد پروتئین، مقدار کم چربی، مقادیر بالای ویتامین ها به ویژه 12b ، آهن، وجود رنگدانه فایکوسینین و اسید چرب ضروری گامالینولنیک اسید، این ریز جلبک را به عنوان ماده غذایی با ارزش تغذیه ای بالا معرفی می کند.
اجزای فرمولاسیون شامل اسانس یا پوره میوه ای، 0.5 درصد وزنی/وزنی پکتین با درجه متوکسیل بالا، اسپیرولینا پلاتنسیس در چهار سطح ( 0 ، 0.25 ، 0.5 و 1 درصد) و صمغ آگار و گوار یک درصد می باشد. اثر اسپیرولینا روی پارامترهای رنگی معنی دار گردید. نتایج آنالیز بافت نشان داد که آگار و اسپیرولینا روی صمغی بودن بافت نمونه ها اثر معنی داری دارند. طبق نتایج آنالیز حسی نمونه حاوی 0.25 درصد اسپیرولینا، 0.25 درصد آگار و 1 درصد گوار دارای بالاترین امتیاز پذیرش کلی بود.
حوزه های تحت پوشش رویداد
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
تاثیر خاک رس بر رفتار مواد زاید شهری
-
طراحی و ارائه مدل مفهومی توسعه یادگیری سازمانی با بهره گیری از سرمایه اجتماعی
-
بررسی نقش محوطه های بازی در رشد و خلاقیت کودکان
-
معرفی مولفه های معماری بومی بافت سنتی یزد
-
نقش گیاهان دارویی در توسعه روستاهای کشور ایران
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
بررسی نوگرایی نقاشی در ایران معاصر
-
بررسی تأثیر تعهد مدیریت به بازاریابی داخلی بر نگرش کاری کارکنان با نقش واسطه ای ارتباطات داخلی رسمی و غیررسمی (مورد مطالعه: بانک صنعت و معدن)
-
بهبود قابلیت اطمینان نقاط بار مشترکین براساس مدل احتمالاتی برای سیستم حفاظتی میکروشبکه مبتنی بر الگوریتم هوشمند هایبرید خفاش و نلدرمید
-
تدوین استانداردهای حسابداری با رویکرد مدل کسب و کار: وضعیت موجود و افق پیش رو
-
طراحی مدل فرا ابتکاری هوش مصنوعی – ژنتیک تابع بقا ریسک اعتباری بانک رفاه (مطالعه موردی: شعب غرب شهر تهران)
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :