-
اسانس ها و مقایسه ی آنها با عصاره های گیاهی
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1401/02/28
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1401/06/19
- تعداد بازدید: 194
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: 02171053833
اسانس ها و مقایسه ی آنها با عصاره های گیاهی
گیاهان معطر از زمانهای قدیم به دلیل خواص دارویی و نگهدارندگی آنها در برابر فساد و همچنین برای عطر و طعم دادن به غذا استفاده می شده اند. خواص دارویی گیاهان معطر تا حدودی مربوط به اسانس های گیاهی می باشند. اسانس یک ماده روغنی فرار است که در تماس با هوا تبخیر می گردد و به همین دلیل روش نگهداری متفاوتی دارد. اسانس ها به روش تقطیر تولید می شوند و معمولا بخار در این روش مورد استفاده قرار می گیرد.
این مواد در صنعت گیاهان دارویی دارای جایگاه خاصی هستند و از آنها در درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می کنند. اسانس ها رنگی از خود ندارند و به مرور زمان اگر در معرض هوا قرار بگیرند اکسیده می شوند. عصاره به مواد معطری گفته می شود که با استفاده از روش حلالیت تولید می شود و محلولی است که حاوی تمام مواد معطر گیاه مانند موسیلاژ، تانن، ویتامین ها و املاح فراوان می باشد.
عصاره ها امکان دارد حلال های متفاوتی مانند الکل، روغن و آب داخل ترکیباتشان داشته باشند که این عامل تفاوت اصلی عصاره روغنی و روغن گیاهی به شمار می رود. تفاوت عصاره روغنی و روغن گیاهی در این است که از عصاره روغنی به عنوان حلال استفاده می شود و روغن گیاهی از پرس و له کردن مستقیم خود گیاه بدست می آید. عصاره در واقع شیرابه ای است که تمامی ترکیبات گیاه درون آن وجود دارد. در برخی از موارد جهت بدست آوردن عصاره مواد، پروسه ای طولانی سپری می شود تا عصاره ای با کیفیت بالا تولید گردد.
حوزه های تحت پوشش رویداد
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
بررسی نقش مواد مخدر در اقتصاد دولتی و تشدید پولشویی
-
بررسی و ارزیابی تخریب بتن بر اثر بارانهای اسیدی
-
نقش انگیزش در پیشرفت تحصیلی دانش آموزان
-
effect of interfacial scattering on spin-dependent thermoelectric properties in diluted magnetic semiconductor layered structures
-
locality in exceptions and derived environments in vowel harmony
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
طراحی مدل بهره وری دورکاری کارکنان دولت در شرایط کرونایی (مروری بر ادبیات)
-
تاثیر نسبت های نقدینگی بر جریان های نقدی در شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
ارائه روشی برای بهبود الگوریتم aodv برای مسیریابی شبکه های ادهاک بین خودرویی ( vanets ) با استفاده از الگوریتم جهش قورباغه اصلاح شده
-
بررسی چشم اندازها و چالش های سیستم های تجارت الکترونیک
-
هوش فرهنگی و فرهنگ سازمانی در سازمان های امروز
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :