اثرات سطوح مختلف پودر پیاز قرمز بر عملکرد و لیپیدهای سرم در جوجه های گوشتی

این آزمایش به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف پودر پیاز قرمز بر عملکرد و لیپیدهای سرم در جوجه های گوشتی انجام گرفت. برای این منظور از 200 قطعه جوجه گوشنی نر یکروزه، سویه تجاری راس 308 با وزن متوسط 40 گرم در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار، 5 تکرار و 10 قطعه جوجه گوشتی در هر تکرار استفاده شد. گروههای آزمایشی شامل شاهد (a) و 0.087 درصد0.17 ،(a₁) درصد 0.26 و (a₂) درصد (a₃) پودر پیاز قرمز بود. عمل رکوردگیری هفته ای یک بار در یک روز معین انجام گرفت. در سن 21 روزگی از هر تکرار یک قطعه جوجه انتخاب و خونگیری شد. میزان کلسترول، تری گلیسرید، vldl ،hdl ،ldl در سرم خون اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که افزودن 0.087 درصد پودر پیاز قرمز، باعث افزایش معنی دار در وزن بدن نسبت به گروه شاهد شد (p<0.05). تری گلیسرید، کلسترول، vldl ،hdl ،ldl سرم خون تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفتند. پودر پیاز قرمز می تواند در جهت بهبود عملکرد تولیدی جوجه های گوشتی استفاده شود، اما باید به منظور ایجاد مقدار مناسب، سن و دیگر شرایط مساعد مطالعات بیشتری انجام شود که تخت آن بهترین نتیجه را می توان با این مواد گیاهی به دست آورد.