محبوبترین نویسندگان :
نویسندگان مقالات پربازدید :
پنجمین کنگره علوم دام ایران
جزئیات رویداد
همایش ، رویداد ، ژورنال
اینستاگرام تی پی بین
حوزه های تحت پوشش رویداد

  • بررسی اعمال محدودیت کمی و تاثیر آن بر خصوصیات لاشه در گوساله های نر بومی استان لرستان

    نویسندگان :
    کلمات کلیدی :
    جزئیات بیشتر مقاله
    • تاریخ ارائه: 1391/03/31
    • تاریخ انتشار در تی پی بین: 1391/03/31
    • تعداد بازدید: 570
    • تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
    • شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
    به منظور بررسی اثر محدودیت کمی بر روی گوساله های نر بومی استان لرستان تعداد 60 راس گوساله با میانگین وزن 95±5 کیلوگرم و سن 180±10 روز انتخاب شدن، گوساله ها پس از گذراندن دوره عادت پذیری و انجام اقدامات بهداشتی، به چهار گروه 15 راسی شامل گروه شاهد و سه گروه آزمایشی شامل جیره نگهداری به اضافه 10، 20 و 30 درصد جیره نگهداری تغذیه شدند. طول دوره محدودیت 120 روز و دوره جبران 180 روز بود. در دوره جبران تیمارهای آزمایشی و شاهد با جیره غذایی متعادل بطور آزاد در حد اشتهاء تغذیه شدند. در طی مدت محدودیت و دوره جبران صفات افزایش وزن روزانه، ضریب تبدیل غذایی، خوراک مصرفی روزانه اندازه گیری شد. جهت بررسی صفات کشتار دو مرحله کشتار و تجزیه لاشه در پایان دوره محدودیت و دوره جبران انجام گرفت. متوسط وزن کشتار در دوره محدودیت تیمار شاهد و تیمارهای آزمایشی به ترتیب 224، 148، 152، 160 و در پایان دوره جبران این مقادیر به ترتیب 275، 225، 231 و 223 کیلوگرم بود. متوسط افزایش وزن روزانه دوره محدودیت برای تیمار شاهد و آزمایشی به ترتیب 722، 294، 305، 361 و دوره جبران و 779، 574، 832 و 763 گرم در روز بود. تفاوت مشاهده شده بین تیمار شاهد و تیمارهای آزمایشی برای صفات افزایش وزن روزانه و وزن کشتار در دوره محدودیت معنی دار شد (p<0.05) بطوری که در دوره جبران تیمارهای آزمایشی افزایش وزن روزانه بیشتری داشتند. همچنین تیمار شاهد با سایر تیمارهای آزمایشی از لحاظ خوراک مصرفی، ضریب تبدیل غذایی، راندمان لاشه و نسبت گوشت، چربی قابل تفکیک و استخوان لاشه با تیمارهای آزمایش در دو آزمایش تفاوت معنی داری نشان دادند (p<0.05). نتایج آزمایش نشان داد گوساله های نر بومی استان این قابلیت را دارند که چنانچه از سن شش ماهگی به مدت 4 ماه از نظر کمی در حد جیره نگهداری به اضافه 10 درصد جیره نگهداری تحت تاثیر اعمال محدودیت غذایی قرار بگیرند و پس از آن به مدت 6 ماه بطور آزاد به خوراک کافی دسترسی داشته باشند این استعداد را دارند که با استفاده از پدیده رشد جبرانی تا حدود زیادی رشد به تعویق افتاده خود را جبران نمایند و به وزنی مشابه گوساله های همسن خود برسند.

سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :

با انتخاب دکمه ثبت پرسش، موافقت خود را با قوانین انتشار محتوا در وبسایت تی پی بین اعلام می کنم
مقالات جدیدترین رویدادها
مقالات جدیدترین ژورنال ها