-
نانوتکنولوژی در فناوری پس از برداشت محصولات کشاورزی
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1392/12/02
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1392/12/02
- تعداد بازدید: 881
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
نانوتکنولوژی زمینه ای نو ظهور در عرصه ی فرآوری محصولات کشاورزی و مواد غذایی می باشد. افزایش عمر نگهداری محصولات غذایی یکی از اهداف انبارداری در صنایع غذایی می باشد. محصولات کشاورزی به دلیل داشتن رطوبت بالا، تنفس، فعالیت آبی و بیولوژیکی پس از برداشت به آسیب های فیزیکی، شیمیایی و فیزیولوژیکی حساس می باشند. استفاده از فناوری نانو در صنایع بسته بندی مواد غذایی، تولید فیلم ها و پوشش های خوراکی و ... می تواند نقش بسزایی داشته باشد. در این مقاله ضمن بیان برخی از مفاهیم کاربردی پایه در علم نانو، مشکلات و راهبردهای مختلف بکارگیری نانو ذرات در فرآوری پس از برداشت محصولات کشاورزی و مواد غذایی و نیز خطرات آلودگی محیط زیست نانو ذرات و امکان تصفیه آب از آلاینده ها مورد بررسی و تحلیل قرار می گیرد.
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
بررسی اثرات برهم کنش خاک – گیاه روی افزایش نشست و مکش ماتریسی در محیط های متخلخل چند فازی به روش اجزای محدود
-
بررسی تاثیر آموزش مبتنی بر مدل مراحل تغییر در پیشگیری از مصرف مواد مخدر در کارگران پتروشیمی
-
ارزیابی و مقایسه میزان تاثیر روش های میخ کوبی و ریزشمع در پایداری شیروانی های خاکی
-
مطالعه میزان فعالیت آنتی اکسیدانی و میزان پروتئین در میوه ها و برگ های دو رقم زیتون (ارقام زرد و روغنی)
-
fc72 and fc87 nucleate boiling inside a narrow horizontal space
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
نقش نما و جداره ها در منظر شهری با تاکید بر زیبایی شناسی محیط
-
تأثیر ساختار مالکیت بر رابطه کیفیت اطلاعات مالی و کارایی سرمایه گذاری
-
application of nor sand constitutive model in a highway fill embankment slope stability failure study
-
role of carbon nanotubes as energy storage materials
-
laser drilling of small holes in different kinds of concrete
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :