-
بررسی خواص ضدباکتری فیلم پلی اتیلن با عصاره رز ماری و نانو ذرات نقره، جهت افزایش زمان ماندگاری گوشت
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1396/07/16
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1396/07/16
- تعداد بازدید: 611
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
بسته بندی مواد غذایی از اهمیت بالای برخوردار است؛ و از جمله موضوعاتی که اخیراً مورد توجه پژوهشگران قرارگرفته، استفاده از نانو ذرات دربسته بند های مواد غذایی است. در این پژوهش خصوصیات ضد باکتری فیلم پلی اتیلن با روش سل – ژل ونانوذرات نقره و عصاره رزماری دربرابرباکتری های staph و e.coli و salmonella بررسی شد. پس از طراحی آزمون ها و مشخص نمودن نتایج بر اساس قطر هاله ها و عدم رشد باکتری های مذکور، بهترین شرایط برای داشتن بهترین فعالیت ضد میکروبی فیلم پلی اتیلن با استفاده ازروش آماری (ccd) مورد بهینه سازی قرارگرفت. رفتار ضدباکتریایی فیلم تهیه شده بر حسب اندازه گیری قطر هاله عدم رشد باکتری پیرامون فیلم مورد ارزیابی قرار گرفت. در نهایت بیش ترین قطر هاله پیرامون فیلمی مشاهده شد که حاوی %wt 3 نانو ذرات نقره، v/v% 16.1 رزماری باشد. و در ادامه فیلم های پلی اتیلن در ابعادی به منظور بسته بندی گوشت قرمز در شرایط بهینه تهیه و فعالیت ضد میکروبی آن ها بر روی ماندگاری نمونه های گوشت در بازه ی زمانی مختلف بررسی شد. خصوصیات فیلم تهیه شده با روش های xrf، fesem ، xrd مورد بررسی قرار گرفت.
حوزه های تحت پوشش رویداد
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
بررسی تاثیر فولاد اعلاء در شکل پذیری دیوارهای برشی مرکب فولادی
-
برآورد مقادیر نشست آنی و مقایسه با نتایج ابزار دقیق سد پانزده خرداد
-
طراحی و ساخت سمپاش بومدار تیلری
-
the influence of nuclear generation on co2 emissions and on the cost of the spanish system in long-term generation planning
-
experience gained at the ural turbine works with retrofitting steam turbine units for thermal power stations
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
اثربخشی بازی درمانی گروهی بر کاهش اضطراب، میزان افسردگی و بهبود مهارت های ارتباطی کودکان مضطرب
-
تأثیر گزارش حسابرسی بر محتوای اطلاعات مالی
-
ماهیت و فرایند نظام های نوین سازماندهی دانش (هستی شناسی، وب معنایی و فوکسونومی در بازیابی اطلاعات )
-
مطالعه ای بر تاثیر رسانه های اجتماعی در تشویق و ترغیب مردم برای مشارکت در انتخابات ریاست جمهوری 1400
-
an investigating the impact of quantitative trading strategies on the stock market crash according to the behavioral finance perspective (case study: companies listed on the tehran stock exchange)
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :