-
پتانسیل کاربرد زبان الکترونیک و بیوالکترونیک در صنایع غذایی
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1397/12/07
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1397/12/07
- تعداد بازدید: 241
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
نگرانی بشر در مورد کمبود غذا موجب افزایش تقلبات، استفاده از روش های غیر بهداشتی و نامتعارف در تهیه محصولات غذایی شده است. هم چنین گامی کمیاب و نادر بودن برخی گونه های گیاهی و غذایی موجب افزایش تمایل تولیدکنندگان به تقلب می گردد. بنابراین ضروری به نظر می رسد تا با روش های نوین، سریع و قابل اعتماد مواد را بررسی نمود. زبان الکترونیک و بیوالکترونیک آرایه ای از حسگرهای الکتروشیمیایی و زیستی می باشد که گروهی از اطلاعات بیولوژیکی را از مولکول های تشکیل دهنده یک ماده بدست می آورد. با استفاده از زبان الکترونیک و بیوالکترونیک می توان انواع تقلبات، آفت کش، آنتی بیوتیک و کیفیت را در مواد غذایی بررسی نمود و مواد را بر اساس نتایج تحلیل شیمی سنجی یا کمومتریکس طبقه بندی نمود. دراین تحقیق ابتدا در مورد ساختار سامانه زبان الکترونیک و بیوالکترونیک توضیحی داده شده و سپس مجموعه مطالعات صورت گرفته توسط این سامانه ها در دنیا ذکر شده اند. امید است تا با معرفی سامانه های کاربردی بتوان در سایر زمینه های علوم از جمله بخش پزشکی و بررسی گیاهان نادر از آن استفاده نمود.
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
بررسی رفتار ساختمان های بتن آرمه بهسازی شده با دیوارهای برشی آلومینیومی
-
ارزیابی درجه تراکم دانه بندی گسسته و پیوسته سنگدانه ها در حالت دو بعدی
-
بررسی طراحی بهینه و عملکرد لرزه ای میراگرهای ویسکوز الحاقی در نواحی زلزله خیز
-
طرح دعاوی خصوصی از نظر ضمان قهری و ضررو زیان وارد در دادگاه های عمومی
-
بررسی نحوه طراحی و رتبه بندی سایت در سامانه leed و breeam و امکان سنجی آن با مقررات ملی ساختمان در ایران
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
نقش صله رحم در سلامت جسمی و روحی خانواده با تمرکز بر گزاره های اسلامی
-
بررسی تاثیر یارانه سفر بر توسعه گردشگری؛ مطالعه موردی: گردشگران شهر مشهد مقدس
-
evaluate the use of recycled asphalt pavement (rap) in the construction of roller compacted concret pavement (rcc)
-
the transformation of aesthetics in architecture from traditional to modern architecture: a case study of the yoruba (southwestern) region of nigeria
-
exploring in silico drug design and pharmacokinetics study for identification of potent antidepressant agents
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :