چگونه توانستم به کمک ارائه برنامه غذایی مناسب اضافه وزن ریحانه دانش آموزانم را کنترل کنم؟

چگونه توانستم به کمک ارائه برنامه غذایی مناسب اضافه وزن ریحانه دانش آموزانم را کنترل کنم؟

اضافه وزن یکی از مشکلات تغذیه ای عمده به ویژه در کشورهای پیشرفته به شمار می آید؛ به طوری که کلیه فعالیت های فرد را تحت تأثیر قرار داده و حتی از نظر روانی و احساسی او را دچار مشکل می کند. اما علاوه بر تعداد زیاد افراد اضافه وزن که در کشور وجود دارد، چندسالی می شود که کارشناسان سلامت در مورد زیاد شدن تعداد دانش آموزان چاق در کشور هشدار می دهند. مهمترین دلیلی که این کارشناسان برای این موضوع می آورند این است که؛ با توجه به اینکه اضافه وزن در این سنین زمینه ساز اضافه وزن در بزرگسالی و عوارض مربوط به آن است. به واسطه اهمیت این موضوع، در سال های اخیر تحقیقات متعددی در این زمینه انجام شده است.

اضافه وزن مفرط در بین دانش آموزان دبستانی شیوع یافته است. پژوهش حاضر در صدد تا با توجه به راهکارهای تغذیه ای مناسب، مشکل اضافه وزن یکی از دانش آموزان به نام ریحانه را کنترل و برطرف نماید. ابزار گردآوری اطلاعات شامل فیش برداری، مشاهده، مصاحبه، پرسش نامه و اسناد و مدارک بوده است که با اطلاعات به دست آمده، مشخص شد مشکل دانش آموز، استفاده از فست فودها و غذاهای آماده و عدم تحرک او است که موجب شیوع اضافه وزن مفرط در او شده است. متاسفانه خانواده ها به جای اینکه مواد خوراکی وغذای سالم برای میان وعده مدرسه فرزند خود آماده کنند؛ ترجیح می دهند غذاهای آماده و فست فودی به فرزندان خود بدهند؛ در حالی که این نوع تغذیه ها موجب اضافه وزن بیش از حد آنها در سنین پایین می شود.