استفاده از گیاهان دارویی به عنوان تحریک کننده سیستم ایمنی

امروزه از گیاهان دارویی به عنوان محرک ایمنی، رشد و تقویت کننده ی سیستم فیزیولوژیک آبزیان استفاده می شود. جایگزینی اسانس های گیاهی به جای نگهدارنده های شیمیایی در جیره های غذایی آبزیان و دام امروزه بسیار مورد توجه قرارگرفته است. این جایگزینی باعث کاهش اثرات سوء ناشی از مصرف نگهدارنده های شیمیایی می شود. استفاده از ترکیبات گیاهی در تولیدات دام، طیور و آبزیان طی سال های اخیر رشد زیادی داشته است. علاوه بر آن استفاده از ترکیبات گیاهی موجب بهینه تر شدن تولیدات دام و آبزیان و باعث تقویت سیستم ایمنی شده است. از سوی دیگر بسیاری از این ترکیبات خاصیت ضد میکروبی دارند. مواد و ترکیبات موجود در گیاهان دارویی با القاء ترشح مؤثر آنزیم های گوارشی، زمینه را برای هضم و جذب مواد غذایی فراهم کرده و با افزایش میزان جذب نیتروژن امکان جذب هرچه بهتر پروتئین ها را به درون سلول سهولت می بخشند. گیاهان دارویی اثرات مثبت پایداری در ساختار فیزیولوژیک موجودات مصرف کننده دارند و به دلیل اینکه در چرخه های سنتز بیوشیمیایی وارد می شوند دارای ترکیباتی هستند که در بسیاری از موارد اثر سینرژیست دارند. هدف از این مقاله بررسی استفاده از گیاهان دارویی به عنوان محرک ایمنی در آبزیان می باشد.