-
ultrasound-assisted extraction of bioactive compounds from zataria multiflora leaves, its phytochemical composition, antioxidant and antibacterial activity against important poultry pathogens
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1396/11/19
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1396/11/19
- تعداد بازدید: 570
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
this study was conducted for in vitro evaluation of zataria multiflora boiss. (z. multiflora) extract as a functional feed additive for poultry production. for this reason, the phytochemicals, antioxidant and antibacterial activity of the extract was characterized. the ultrasound-assisted extract from z. multiflora leaves was analyzed using high-performance liquid chromatography to determine the composition of phenolic and flavonoid compounds. the antioxidant activity were evaluated using dpph, no and frap techniques. the antibacterial assay was carried out by the disc diffusion method against five important poultry pathogenic bacteria including staphylococcus aureus, escherichia coli, salmonella enteritidis, salmonella typhimurium and clostridium perfringens. the results confirmed the presence of phenolics including gallic acid, caffeic acid, syringic acid, epicatecin, ferulic acid, gentisic acid and flavonoid compounds including apigenin, naringenin, quercetin, luteolin. in all the assays the extract exhibited antioxidant activities dpph ic50=221.9, no ic50=283.7, and frap ic50=254.1 μg/ml. the antioxidant activities of the z. multiflora leaves extract was lower than that of reference antioxidant vitamin c and butylated hydroxytoluene (bht). the results of antibacterial assay showed the staphylococcus aureus, e.coli, and salmonella enteritidis as the most susceptible bacteria to the extract in 0.5 and 1 mg/disc extract concentrations. the phenolic and flavonoid compounds present in z. multiflora leaves extract contributed towards the antioxidant and antibacterial activities of the extract. consequently, the biological activity of extract renders it as a functional feed additive for poultry production industry.
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
تأثیر گردش شغلی بر عملکرد کارکنان (مطالعه موردی: بانک رفاه شعب مشهد)
-
مقایسه شاخصهای تنفس گفتاری در مجروحین شیمیایی ناشی از گاز خردل با افراد عادی
-
ضرورت نهادسازی مالی در راستای توسعه کسب و کارهای جدید
-
اثر بخشی آموزش مثبت اندیشی بر نشاط ذهنی زنان باردار شهر ساری
-
a predictive model for the thermal contact resistance at liquid–solid interfaces: analytical developments and validation
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
بررسی نگرش 10 ساله خدمت گیرندگان نسبت به کیفیت خدمات سازمان های دولتی (سری زمانی 1383 تا 1393)
-
شناسایی و اولویت بندی عوامل مؤثر بر وصول مطالبات در شرکت های بیمه با استفاده از مدل سازی ساختاری تفسیری (ism)
-
تحلیل ارکان جرم ناپدیدسازی اجباری بر اساس کنوانسیون ناپدیدسازی اجباری 2006 م. و اساسنامه دیوان بین المللی کیفری
-
بررسی فقهی لزوم حمایت از تولید و مانع زدایی
-
parametric study on the post-tensioned steel connecting components
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :