کاربرد مدل سازی معادلات ساختاری در تعیین اثر تحقیق و توسعه در زنجیره ارزش زعفران

از مهم ترین بخش های اقتصادی ایران، بخش کشاورزی است که هرگونه توسعه در آن زمینه ساز توسعه سایر صنایع کشور می باشد. در بین محصولات کشاورزی، زعفران از اهمیت اقتصادی و اجتماعی بالایی برخوردار است. اما شرایط فعلی نشانگر آن است که بخش قابل توجهی از ارزش افزوده در حلقه تجارت خارجی این محصول وجود دارد که تجار ایرانی قدرت کسب آن را ندارند. در این میان، نبود استراتژی های مناسب تحقیق و توسعه در کنار سایر عوامل باعث شده است که بخش اعظمی از زعفران ایران به صورت خام و فله ای به سایر کشورها صادر شده و در نتیجه ارزش افزوده کمی در صنعت زعفران در ایران به وجود آید. از این رو، جهت ایجاد اشتغال پایدار و مزیت رقابتی در بازار جهانی به کارگیری یک زنجیره ارزش مناسب ضروری می باشد. در این پژوهش سعی شده با داده های فرضی به روش معادلات ساختاری و نرم افزار smartpls مدلی طراحی شود که میزان اثرگذاری تحقیق و توسعه را بر زنجیره ارزش زعفران نشان دهد. نتایج نشان داد که مدل طراحی شده دارای برازش کلی متوسط بوده و به دلیل عدم معناداری ضرایب t در سازه های تحقیق و توسعه، عرضه و زنجیره ارزش باید برای تعیین شاخص های مربوط به آن ها تجدید نظر کرد.