-
بهینه سازی فرآیند استخراج عصاره اتانولی برگ بادام به روش سطح پاسخ و بررسی اثر آنتی اکسیدانی آن
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1400/08/01
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1400/08/01
- تعداد بازدید: 646
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس ژورنال: 02133202487
گیاهان دارویی یکی از منابع مهم آنتی اکسیدان ها می باشند. با توجه به سمی بودن و اثرات نامطلوب آنتیاکسیدان های سنتزی موجود در مواد غذایی، نیاز به آنتی اکسیدان های طبیعی از گیاهان با سمیت کمتر و اثربخشی بیشتر یک ضرورت جدی است. در این تحقیق و استخراج عصاره به روش حلال اتانول انجام شد. در این مطالعه هدف از این تحقیق بهینه سازی بازده استخراج عصاره برگ بادام توسط امواج فراصوت بود. در نهایت نمونه بهینه از عصاره برگ بادام انتخاب گردید و این نمونه در غلظت های مختلف ppm)،200،400،800) بررسی و با آنتی اکسیدان سنتزی(bht) در غلظت 200 پی.پی.ام میزان ترکیبات فنولی و فعالیت مهارکنندگی رادیکال آزاد مقایسه گردید .
نتایج حاصل از آنالیز آماری جهت تعیین حالت بهینه، نشان داد که شرایط بهینه، میزان زمان 58.34 دقیقه، دما 59.48 درجه سانتی گراد و شدت صوت khz55. 95 عصاره اتانولی برگ بادام تعیین گردید. در این شرایط میزان بازده استخراج 8934.40 درصد تعیین شد.
حوزه های تحت پوشش ژورنال
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
اثربخشی مشاوره گروهی مبتنی بر طرح واره درمانی بر طرح واره های ناسازگار اولیه
-
تحلیل محتوای کتاب ریاضی سوم دبستان بر مبنای الگوی خلاقیت پلسک
-
a simple constitutive model of soilstructure interface using soil plasticity
-
multiple solutions of an even-order nonlinear problem with convex–concave nonlinearity
-
the effects of the welding current on heat input, nugget geometry, and the mechanical and fractural properties of resistance spot welding on mg/al dissimilar materials
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
عفو و توبه به عنوان آسیب های وارد بر قطعیت اجرای کیفر در نظام حقوقی ایران
-
بررسی روش های تدریس سنتی و مدرن و تاثیر آن در یادگیری دانشجویان پیام نور اصفهان
-
تفسیر و تعدیل قراردادهای نفتی در عرصه بین الملل
-
green envelop impact on reducing air temperature and enhancing outdoor thermal comfort in arid climates
-
application of value engineering in the design and implementation of dam channel and storage pump power plant (case study of siah bishe project)
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :