• اثر افزودن آنزیم فیتاز بر روی جوجه های گوشتی در پاسخ به سطوح مختلف کلسیم و فسفر جیره

    جزئیات بیشتر مقاله
    • تاریخ ارائه: 1391/03/31
    • تاریخ انتشار در تی پی بین: 1391/03/31
    • تعداد بازدید: 1106
    • تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
    • شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
    مطالعه ای جهت بررسی اثر کاهش سطوح کلسیم و فسفر جیره با و بدون افزودن آنزیم فیتاز بر روی جیره های جوجه های گوشتی اجرا شد. برای انجام این آزمایش تعداد 96 قطعه جوجه یک روزه نر (راس 308) با میانگین وزن یکسان انتخاب شدند. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی به صورت فاکتوریل شامل 6 تیمار و 4 تکرار برای هر تیمار و 4 جوجه در هر واحد آزمایشی اجرا گردید. فاکتورها شامل 3 سطح کلسیم و فسفر (100، 75 و 50 درصد مقدار توصیه شده در راهنمای پرورش جوجه گوشتی سویه راس 308)، 2 سطح آنزیم فیتاز (ftu/kg 500,0) بود. جیره های مصرفی به طور روزانه بر اساس کاتالوگ پیشنهادی راس توزین و در اختیار هر واحد آزمایشی قرار می گرفت. در پایان آزمایش نمونه های پلاسما جهت اندازه گیری میزان کلسیم و آلکالین فسفاتاز پلاسما دریافت شد. در روز 42 از هر واحد آزمایشی 1 جوجه معادل میانگین وزن قفس توزین و کشتار شد و بعد از پرکنی، وزن لاشه، سینه، ران و چربی محوطه بطنی اندازه گیری شد. جهت بررسی میزان خاکستر، کلسیم و فسفر پا از بند میانی انگشت میانی پا استفاده شد. کاهش نسبت کلسیم به فسفر اثر معنی داری بر روی افزایش وزن هفتگی و وزن نهایی نداشته همچنین fcr در جیره های با سطوح 50 درصد کلسیم به فسفر بهتر بود. میزان کلسیم و آلکالین فسفاتاز پلاسما نیز تحت تاثیر این نسبت قرار نگرفت افزودن آنزیم فیتاز سبب بهبود عملکرد نهایی در سطح 50 درصد کلسیم به فسفر نسبت به سطوح دیگر شد. نتایج حاصل نشان داد که کاهش نسبت کلسیم به فسفر از لحاظ عملی انرژی بر روی عملکرد و ناهنجاریهای پا جوجه های گوشتی ندارد و از لحاظ اقتصادی مقرون به صرفه است.

سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :

با انتخاب دکمه ثبت پرسش، موافقت خود را با قوانین انتشار محتوا در وبسایت تی پی بین اعلام می کنم
مقالات جدیدترین ژورنال ها