-
گیاه آگاو به عنوان یک جزء غذایی جدید سلامتی بخش
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1397/12/07
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1397/12/07
- تعداد بازدید: 308
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
در حال حاضر، اجزاء غذایی که افزون بر ارزش تغذیه ای، اثرات سلامتی بخشی برای مصرف کننده داشته باشند بسیار مورد توجه پژوهشگران قرار گرفته اند. بر این اساس، گیاهان از نوع آگاو را می توان به عنوان یک منبع جدید اجزاء غذایی سلامتی بخش معرفی کرد. گیاه آگاو با نام های انگلیسی tequila weed" ، weber blue agave، blue agave و "tequila agave یکی از گیاهان بومی و زراع مهم صنعتی در مکزیک است؛ که بالغ بر 200 گونه از این گیاه شناخته شده است. مهم ترین گونه های این گیاه agave tequilana و agave americana می باشد و به خانواده آگاواسه تعلق دارد. گیاهان از نوع آگاو منبع با ارزشی از ترکیبات تغذیه ای محسوب می شوند و برخی از فعالیت های زیستی نظیر ضد باکتریایی، ضد اکسیدانی و ضد التهابی به این گیاه نسبت داده شده است. در این مقاله مروری به برخی از ترکیبات زیستی و کاربردهای این گیاه به اختصار اشاره شده است.
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
آلودگی جیوه و آرسنیک در رسوبات سطحی تالاب انزلی
-
ارتشاء آفتی برای اخلاق حرفه ای
-
تاثیر نگهداشت وجه نقد مازاد بر حاکمیت شرکتی و عملکرد شرکت ها در شرایط بحران و عدم بحران مالی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
تأثیر انحراف و بی ثباتی نرخ ارز بر صادرات غیرنفتی در ایران: رویکرد ناترکس
-
removal of uranium(vi) from aqueous solutions by magnetic mg–al layered double hydroxide intercalated with citrate: kinetic and thermodynamic investigation
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
نقش فرهنگ سازمانی در مدیریت کیفیت دانشگاه (مورد مطالعه: دانشگاه آزاد اسلامی واحد شوشتر)
-
بررسی تاثیر دستکاری جریان نقد عملیاتی برخطر سقوط قیمت سهام شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
مدل سازی قیمت گذاری آپارتمان های مسکونی در شهر تهران با استفاده از سیستم پویا
-
evaluation of forta fibers performance in hot asphalt mixture against concrete cover
-
designing a transformational leadership model for the employees of health and treatment centers in tehran utilizing the theme analysis method
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :