• شبیه سازی تغییر شکل سیب زمینی تحت تاثیر نیروهای مکانیکی وارده بر آن در انبارداری

    جزئیات بیشتر مقاله
    • تاریخ ارائه: 1398/03/15
    • تاریخ انتشار در تی پی بین: 1398/03/15
    • تعداد بازدید: 163
    • تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
    • شماره تماس دبیرخانه رویداد: -

    مقاله شبیه سازی تغییر شکل سیب زمینی تحت تاثیر نیروهای مکانیکی وارده بر آن در انبارداری

    در ایران میزان قابل توجهی از محصولات تولیدی بخش کشاورزی به ضایعات تبدیل می شود. یکی از عوامل آسیب، نیروهای وارده در زمان انبارداری است که از عوامل ایجاد این نیروها، وزن حاصل از قرار گرفتن محصولات روی هم می باشد. بنابراین نوع بسته بندی در جلوگیری از تاثیر این نوع از نیروها موثر است که سیب زمینی معمولاً بدون بسته بندی و فقط با گونی های ساده و فله ای روی هسم قرار می گیرند. در این پژوهش با استفاده از نرم افزار انسیس (نسخه 16.1) به شبیه سازی نیروهای وارده و تاثیرات آن پرداخته شده است.

    بیش ترین تغییر شکل در سیب زمینی رقم primura در 180 روز انبارداری به اندازه 0.69 میلی متر در عمق 5 متری و در رقم vivaldi در 90 روز انبارداری به اندازه 0.88 میلی متر در عمق 5 متری حاصل شد. تنش ماکزیمم در رقم primura در سیب زمینی تازه و در عمق 5 متری 105 kpa و تنش ماکزیمم در ر قم vivaldi در سیب زمینی تازه و در عمق 5 متری 145 kpa بود. و حداکثر کرنش رقم primura در روز 180، به اندازه 0.30 و در vivaldi در 90 روز، 0.037 ایجاد شد.

سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :

با انتخاب دکمه ثبت پرسش، موافقت خود را با قوانین انتشار محتوا در وبسایت تی پی بین اعلام می کنم
مقالات جدیدترین رویدادها
مقالات جدیدترین ژورنال ها