-
chemical composition and antioxidant activity of sulphated polysaccharides extracted from fucus vesiculosus using different hydrothermal processes
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1392/07/24
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1392/07/24
- تعداد بازدید: 1067
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
sulphated polysaccharides (sp) were extracted from fucus vesiculosus seaweed by using two different hydrothermal processes: microwave-assisted extraction (mae) and autohydrolysis (ah). the extraction yields, chemical composition, and antioxidant activity of the polysaccharides extracted were determined and compared. although both processes afforded sp with similar yields (18.2 mass % and 16.5 mass %, for mae and ah, respectively) and l-fucose as the main monosaccharide, the heterogeneous structure of the polysaccharide recovered was significantly affected by the ah process. the sp obtained by mae contained 53.8 mole % of fucose, 35.3 mole % of xylose, and 10.8 mole % of galactose; while the sp obtained by ah was composed of 76.8 mole % of fucose and 23.2 mole % of galactose. both samples presented comparable values of antioxidant activity by the di(phenyl)-(2,4,6-trinitrophenyl)iminoazanium (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl, dpph), 2,2′-azino-bis(3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonic acid) (abts), and lipid oxidation inhibition methods, but the polysaccharide obtained by ah exhibited a higher antioxidant potential by the differential pulse voltammetry technique. this study demonstrates that the chemical composition and antioxidant activity of sp obtained from f. vesiculosus vary according to the process used for their extraction. however, the sp obtained by mae or ah both have the potential for use as natural antioxidants in industrial applications.
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
رویکردی نوین جهت افزایش آستانه تحمل پذیری خطا در نرم افزار
-
توسعه پایدار روستائی با رویکرد برنامه ریزی در جهت کارآفرینی در گردشگری و صنایع دستی روستائی
-
تعیین شاخص های کمی مکان یابی جهت احداث سد زیرزمینی (مطالعه موردی دشت رامهرمز)
-
بررسی گونه های مخمر در تولید اتانول از آب پنیر در فرآیند ناپیوسته در فرمانتور میکس و بیوراکتور ایرلیفت
-
reduction of nox in fe-edta and fe-nta solutions by an enriched bacterial population
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
بررسی بازاریابی دیجیتال و استراتژی های بازاریابی دیجیتال در ایران
-
اصول و شاخصه های سبک زندگی قرآنی (مطالعه موردی هر یک از اعضاء خانواده)
-
سوء استفاده از کودکان در جرائم از دیدگاه داخلی و بین المللی
-
بررسی ارتباط بین شاخص نفوذپذیری ثانویه (spi) با خورند دوغاب در توده سنگ ساختگاه سد سیمره
-
ارائه یک رویکرد ترکیبی پویا جهت تخصیص منابع در محیط ابری موبایل مبتنی بر الگوریتم های fcm و ژنتیک باینری
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :