اثر مکمل ترکیبی کربوهیدرات-کافئین پس از کاهش ذخایر گلیکوژنی بدن بر عملکرد ورزشی مردان قایقران زبده

مقاله اثر مکمل ترکیبی کربوهیدرات-کافئین پس از کاهش ذخایر گلیکوژنی بدن بر عملکرد ورزشی مردان قایقران زبده

زمینه و هدف: هدف از انجام این پژوهش بررسی اثر مصرف همزمان مکمل کربوهیدرات-کافئین پس از کاهش ذخایر گلیکوژنی بدن بر عملکرد ورزشی مردان قایقران زبده بود.

روش کار: 9 قایقران زبده با میانگین سنی 1.98± 23.5 سال، وزن 3.31 ±79 کیلوگرم، قد 3.93± 185 سانتی متر به صورت نمونه در دسترس در طول سه هفته و در هر هفته دو روز در پروتکل پژوهش شرکت کردند و به صورت متناوب طی سه هفته سه مکمل شامل دارونما (pla)، مکمل حاوی کربوهیدرات (6g/kg) (cho) و مکمل ترکیبی کربوهیدرات (6g/kg)- کافئین (6mg/kg) (cho) دریافت نمودند پروتکل تمرینی شامل یک جلسه تمرین وامانده ساز، پس از آن مصرف مکمل های مربوطه و سپس انجام آزمون عملکرد بود.

یافته ها: نتایج تحلیل داده ها نشان داد که: مصرف همزمان کربوهیدرات-کافئین در مقایسه با کربوهیدرات تنها تاثیر معنادار بیش تری بر عملکرد ورزشی آزمودنی ها ندارد. اما هریک از آن ها (مصرف ترکیبی کربوهیدرات-کافئین و کربوهیدرات تنها) در مقایسه با دارونما تاثیر معناداری بر عملکرد ورزشی داشت (0.05(p<.

نتیجه گیری: بر اساس یافته های بهدست آمده می توان نتیجه گرفت که اضافه کردن کافئین به کربوهیدرات الزاماً نمی تواند در بهبود عملکرد استقامتی ورزشکاران قایقرانی موثر باشد و مصرف کربوهیدرات تنها، همان مزیت را داراست.