-
بررسی رژیم غذائی کودکان پیش دبستانی شهر مشهد و ارتباط آن با شاخص سلامت دهان و دندان در سال 1384
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1387/01/01
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1387/01/01
- تعداد بازدید: 593
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
مقدمه: انسان جهت تامین انرژی، رشد و بقاء بافتها به مواد مغذی نیاز دارد. الگوی تغذیه ای صحیح می تواند در کودکی پایه گذاری شود و نه تنها رشد و تکامل فیزیکی کودک بلکه سلامت مطلوب دهان را فراهم سازد. هدف از این تحقیق تجزیه و تحلیل رژیم غذائی کودکان پیش دبستانی شهر مشهد و ارتباط آن با شاخص های سلامت دندانی در سال 1384 بود. مواد و روش ها: در این مطالعه توصیفی 191 کودک دختر و پسر 6-5 ساله کودکستانهای شهر مشهد بر اساس نمونه گیری تصادفی مورد بررسی قرار گرفتند. جهت بررسی رژیم غذائی کودکان از تاریخچه غذائی 3 روزه و جهت آنالیز آن از هرم راهنمای غذائی و نوع مواد مصرفی استفاده گردید. در این کودکان شاخص سلامت دندانی (dmft) نیز تعیین شد. در این مطالعه رابطه ها با استفاده از آزمونهای mann whitney, kruskal wallis, pearson correlation, friedman, wilcoxon مورد بررسی قرار گرفت. یافته ها: حدود 59.2% کودکان مورد مطالعه میزان توصیه شده گوشت/ حبوبات را مصرف نموده بودند. از نظر مصرف لبنیات 47.1%، میوه ها 49.2% و سبزیجات 1.6% میزان توصیه شده را رعایت نموده بودند. در مورد مصرف غلات که بیشترین میزان مصرف را در هرم راهنمای غذائی به خود اختصاص داده است، تنها 24.6% از کودکان مورد مطالعه مصرفی در حدود استاندارد را داشتند. در مقایسه مصرف پنج گروه مواد غذائی اصلی در بین افراد مورد مطالعه، مصرف گوشت و حبوبات وضعیت خوبی را نشان داد ولی از نظر مصرف سبزیجات وضعیت بسیار نامطلوب بود (p<0.001). میانگین و انحراف معیار dmft در افراد تحت مطالعه 4.50±4.05 بود. در مورد رابطه تغذیه با شاخص dmft در هیچکدام از 5 دسته مواد غذایی اصلی رابطه معنی داری مشاهده نشد ولی مصرف چربی و پروتئین رابطه معکوس و معنی داری با میزان پوسیدگی (d) و شاخص dmft نشان داد (p<0.05).
نتیجه گیری: در مطالعه حاضر بطور مقطعی ارتباط مشخصی بین شاخص سلامت دندانی (dmft)، و مصرف چربی و پروتئین مشاهده شد، هر چند تاثیر تغذیه در سلامت دهان و دندان امری بطئی و دراز مدت می باشد. لذا مطالعات طولی در این زمینه توصیه می شود.
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
استفاده از مدل تعدیل شده جونز برای بررسی رابطه مدیریت سود با مالیات بر عملکرد در شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
دیدگاه قرآن درباره اصلاح ژنتیکی
-
بررسی جرم قاچاق انسان در سیاست کیفری ایران
-
بررسی تاثیر موضوعات هنری و ادبی بر هویت یابی کودکان با تاکید بر کودکان دوره ی پیش از دبستان
-
کارآمدی آموزش معنویت مبتنی بر آموزه های اسلامی بر ارتقاء بهزیستی روانشناختی در دانشجویان
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
باندلینگ استراتژیک ، مفاهیم و کاربردها
-
تأثیر عدالت رویه ای بر خستگی عاطفی کارکنان با توجه به نقش میانجی نقض قرارداد روانشناختی
-
کارکرد روان شناسانه نقوش درخت در فرش تبریز
-
عوامل موثر بر قصد ترک خدمت کارکنان و تأثیر آن بر کارایی کارکنان شرکت زرین روی زنجان
-
مقایسه تعارضات زناشویی و ناگویی هیجانی در زنان نابارور و بارور
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :