• شناسایی ترکیبات پلی فنلی از عصاره اتانولی استخراج شده میوه گیاه زرشک معمولی (berberis vulgaris)

    جزئیات بیشتر مقاله
    • تاریخ ارائه: 1397/12/07
    • تاریخ انتشار در تی پی بین: 1397/12/07
    • تعداد بازدید: 388
    • تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
    • شماره تماس دبیرخانه رویداد: -

    زرشک درختچه ای کوچک از خانواده بربریداسه می باشد. در طب سنتی ایران میوه زرشک به عنوان مسکن شناخته شده است و از اندام های مختلف آن (ریشه، ساقه، برگ، گل و میوه زرشک) به عنوان ضد باکتری، تب بر و درمان خارش مورد استفاده قرار می گرفته است. پژوهش حاضر به منظور شناسایی ترکیبات پلی فنلی عصاره اتانولی میوه گیاه زرشک معمولی (berberis vulgaris) انجام شد. در این تحقق عصاره میوه گیاه زرشک معمولی که از منطقه قائنات جمع آوری گردید، به روش دکوکشن با استفاده از حلال اتانول در دمای 25 درجه سانتی گراد بوسیله دستگاه hplc مورد بررسی قرار گرفت. 8 ترکیب پلی فنلی از عصاره اتانولی توسط دستگاه کروماتوگرافی مایع باکارایی بالا (hplc) شناسایی گردید. این 8 ترکیب شامل کلرژنیک اسید (2603.449)، کاتچین (945.8525)، سیناپیک اسد (158.8138)، روتین (118.6726)، کافئیک اسید (77.97955)، رزمارینیک اسید (54.93688)، وانیلین (53.56211) و کومارین با مقدار (12.7137) mg/lit بودند. بر اساس یافته های بدست آمده از این پژوهش ترکیبات موجود در عصاره اتانولی میوه زرشک از جمله ترکیب کلرژنیک اسید و کاتچین نشان دهنده خواص آنتی اکسیدانی مطلوبی بوده و از آن جا که برای اولین بار صورت گرفته است، گزینه مناسبی برای بررسی های آزمایشگاهی و هم چنین جداسازی ترکیبات فعال موجود در آن برای تولید داروهای آنتی اکسیدانی باشد.

سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :

با انتخاب دکمه ثبت پرسش، موافقت خود را با قوانین انتشار محتوا در وبسایت تی پی بین اعلام می کنم
مقالات جدیدترین رویدادها
مقالات جدیدترین ژورنال ها