اثر افزودن تفاله خشک مرکبات به شبدر برسیم سیلویی بر فراسنجه های خونی بره های نر پرواری

مقاله اثر افزودن تفاله خشک مرکبات به شبدر برسیم سیلویی بر فراسنجه های خونی بره های نر پرواری

به منظور بررسی تأثیر تغذیه ی شبدر برسیم سیلویی، مکمل شده با تفاله خشک مرکبات بر فراسنجه های خونی تعداد 20 رأس برهی نر زل با میانگین وزن 24 کیلوگرم به مدت 80 روز در قالب طرح کاملاً تصادفی با 5 تیمار آزمایشی شامل شبدر برسیم با، 1) بدون افزودنی، 2 ) 40 درصد تفاله ی خشک پرتقال، 3) 40 درصد پوست خشک نارنگی، 4 ) 35 درصد پوست خشک نارنگی و 5 درصد جو و 5 ) 35 درصد تفاله ی خشک پرتقال و 5 درصد جو تغذیه شدند. تجزیه تحلیل داده های حاصل از آزمایش با رویه glm در نرم افزار آماری sas و مقایسه ی میانگین ها به روش دانکن در سطح احتمال معنی داری 5 درصد صورت گرفته است. غلظت گلوکز خون در ابتدا و انتهای دوره پرواربندی، بین تیمارهای آزمایشی متفاوت نبود.

اما در همه ی تیمارها در پایان پروار غلظت گلوکز خون به طور معنی داری نسبت به ابتدای پروار افزایش یافت. مقدار تری گلیسرید در تیمارهای با افزودنی نسبت به ابتدای پروار کاهش یافت. غلظت لیپوپروتئین های با چگالی بسیار پایین تابعی از غلظت تری گلیسرید است بنابراین همان کاهش معنی دار را دارد. افزودنی های سیلو سبب افزایش کلسترول خون نسبت به تیمار شاهد شدند. غلظت لیپوپروتئین های با چگالی بالا خون تیمارهای آزمایشی در انتهای پروار نسبت به ابتدای دوره افزایش نشان داد. غلظت لیپوپروتئین های با چگالی پایین در ابتدای دوره پروار بین تیمارهای آزمایشی تفاوت معنی داری نداشت. این تفاوت ها می تواند به دلیل اثر تفاله بر بیوهیدروژناسیون اسیدهای چرب در شکمبه و یا احتمالا وجود مقادیر بالای چربی غیراشباع در تفاله مرکبات باشد.