-
مروری بر نقش زردچوبه و ترکیب فعال آن، کورکومین، در ارتقاء سلامتی
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1400/12/05
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1401/01/24
- تعداد بازدید: 285
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: 02171053199
مروری بر نقش زردچوبه و ترکیب فعال آن، کورکومین، در ارتقاء سلامتی
زردچوبه، ادویه ای است که خواص دارویی آن مدت هاست شناخته شده و نه تنها در صنعت غذایی بلکه در حوزه ی پزشکی مورد توجه قرار گرفته است. زردچوبه منبع اصلی پلی فنول کورکومین است که می تواند به کنترل شرایط اکسیداتیو، سندرم متابولیک، آرتریت، اضطراب و چربی خون کمک کند. بنابراین می تواند در بهبودی و سلامت افراد نقش داشته باشد.
بیشتر فواید کورکومین را می توان به اثرات آنتیاکسیدانی و ضد التهابی آن نسبت داد. فراهمی زیستی ضعیف آن که به نظر می رسد در درجه اول به دلیل جذب ضعیف، متابولیسم سریع و حذف سریع باشد، باعث شده است تا فعالیت درمانی آن محدود گردد. اما چندین روش وجود دارد که می تواند فراهمی زیستی آن را افزایش دهد.
به عنوان مثال، پیپرین جزء فعال اصلی فلفل سیاه است و هنگامی که در ترکیب با کورکومین قرار گیرد، می تواند فراهمی زیستی آن را به میزان قابل توجهی افزایش دهد. کورکومین دارای فواید زیادی در ارتباط با سلامتی است. هدف از این بررسی، ارائه یک مرور مختصر از تحقیقات فراوان در مورد فواید سلامتی کورکومین است.
حوزه های تحت پوشش رویداد
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
ارزش اندازه گیری crp سرم و شمارش گلبول های سفید در تشخیص بیماران مشکوک به آپاندیسیت حاد
-
تحلیل تاثیرات زیست محیطی ناشی از ضایعات و باطله های معادن و کارخانه های فرآوری تراورتن در شهرستان محلات
-
مقایسه پاسخ به برنامه بازتوانی قلب (تمرین همزمان مقاومتی و استقامتی) در مردان و زنان دچار بیماری عروق کرونر
-
بررسی اثربخشی آموزش واقعیت درمانی گروهی بر بحران هویت و هویت دینی دانش آموزان ناسازگار
-
fabrication of catalytically active agau bimetallic nanoparticles by physical mixture of small au clusters with ag ions
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
بررسی تأثیر نقش نظارتی هیئت مدیره بر رابطه بین عدم اطمینان محیطی و افشای مسئولیت پذیری اجتماعی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
مکانیسم های حفاظت از بازده سرمایه گذاری های خصوصی در پروژه های زیرساختی عمومی (مورد مطالعه شهرداری شیراز)
-
بررسی احکام فقهی و حقوقی مهریه در قانون مدنی
-
ارزش اثباتی گزارش ضابطین دادگستری (خاص و عام) در دادسرا و دادگاه های عمومی انقلاب
-
طراحی بهینه ریزشبکه تحت مد عملکرد جزیره ای با هدف بهبود قابلیت اطمینان و کاهش هزینه در شرایط مختلف جوی با استفاده از الگوریتم ژنتیک رتبه بندی نامغلوب
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :