-
حسگر های الکتروشیمیایی در صنعت غذا
جزئیات بیشتر مقاله- تاریخ ارائه: 1397/11/07
- تاریخ انتشار در تی پی بین: 1397/11/07
- تعداد بازدید: 351
- تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
- شماره تماس دبیرخانه رویداد: -
امروزه استفاده از تکنولوژی های نوین در صنایع غذایی بسیار مهم و پر کاربرد شده است. شناسایی این تکنولوژی ها و گسترش آن ها برای جوامع صنعتی بسیار مهم و قابل توجه می باشد. یکی از روش های نوین آنالیزی برای شناخت اجزا و اندازه گیری آن ها، روش های الکتروشیمیایی می باشد که با استفاده از واکنش میان اجزا در ماده غذایی و این حسگر ها می باشد که این حسگر توانایی ایجاد سیگنال های الکتریکی متناسب با غلظت ماده را دارد. این روش برای اندازه گیری و تعیین ترکیبات بسیار موثر بوده است و با استفاده از تکنیک های جدید در حال پیشرفت هستند. این حسگر ها مزایای بسیاری نسبت به روش های قدیمی و پرهزینه دارند درحالیکه از دقت بالایی هم برخوردار می باشند. در تحقیق پیش رو ما سعی بر آن داریم که با تعریف این روش های نوین به مثال هایی کاربردی از آن برسیم و بتوانیم با کارایی بالا و راندمان خوب در صنایع مختلف علی الخصوص در صنایع غذایی این روش های نوین را به کار ببریم، زیرا این حسگرها از پتانسیل و مزایای بسیار بالایی برخوردار هستند.
مقالات جدیدترین رویدادها
-
استفاده از تحلیل اهمیت-عملکرد در ارائه الگوی مدیریت خلاقیت سازمانی و ارائه راهکار جهت بهبود
-
بررسی تاثیر ارزش وجوه نقد مازاد بر ساختار سرمایه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر سطح افشای ریسک بر قرارداد بدهی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
-
بررسی تأثیر رتبه بندی اعتباری مبتنی بر مدل امتیاز بازار نوظهور بر نقد شوندگی سهام با تأکید بر خصوصی سازی شرکت ها
-
تأثیر آمیخته بازاریابی پوشاک ایرانی بر تصویر ذهنی مشتری پوشاک ایرانی (هاکوپیان)
-
بررسی تاثیر مسئولیت اجتماعی شرکت بر عملکرد با تاکید بر نقش میانجی مدیریت منابع انسانی سبز در صنعت هتل داری
-
مطالعه ویژگی ها قوس بحرانی و رخدادهای پس از انهدام قوس پایدار در مصالح دانه ای به کمک دستگاه توسعه یافته دریچه
-
اصول و معیارهای طراحی معماری سبز با تاکید بر تکنولوژی بام سبز
-
بررسی آزمایشگاهی تعیین فرسایش پذیری سوسپانسیون ها، جهت تزریق در سازه های هیدرولیکی
-
ارزیابی شش مولفه ای رکورد زلزله های نزدیک گسل
مقالات جدیدترین ژورنال ها
-
مدیریت و بررسی افسردگی دانش آموزان دختر مقطع متوسطه دوم در دروان کرونا در شهرستان دزفول
-
مدیریت و بررسی خرد سیاسی در اندیشه ی فردوسی در ادب ایران
-
واکاوی و مدیریت توصیفی قلمدان(جاکلیدی)ضریح در موزه آستان قدس رضوی
-
بررسی تاثیر خلاقیت، دانش و انگیزه کارکنان بر پیشنهادات نوآورانه کارکنان ( مورد مطالعه: هتل های 3 و 4 ستاره استان کرمان)
-
بررسی تاثیر کیفیت سیستم های اطلاعاتی بر تصمیم گیری موفق در شرکتهای تولیدی استان اصفهان (مورد مطالعه: مدیران شرکتهای تولیدی استان اصفهان)
-
مقایسه تمایزیافتگی خود در نوجوانان با ساختارخانوادگی تک والد (والد-مادر) و خانواده هسته ای
-
ارتقا هویت یابی سازمانی از طریق برندسازی کارفرمایی (مورد مطالعه: شرکت کیسون)
-
بررسی سیر تاریخی شناخت علمی ادیان و پیدایش علم ملل و نحل در تاریخ و تمدن اسلامی برای همزیستی مسالمت آمیز
-
ارزیابی مؤلفه های تأثیرگذار بر جذب مشتریان و تمایل آن ها به خرید با تأثیرپذیری از سطح قدرت اجتماعی برند
-
the study of dissolution boric acid in different temperature conditions, the dft method
سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :