• نقش کشاورزی ارگانیک در کاهش خطرات زیست محیطی در کشاورزی

    جزئیات بیشتر مقاله
    • تاریخ ارائه: 1397/12/07
    • تاریخ انتشار در تی پی بین: 1397/12/07
    • تعداد بازدید: 203
    • تعداد پرسش و پاسخ ها: 0
    • شماره تماس دبیرخانه رویداد: -

    کشاورزی زیستی (کشاورزی ارگانیک، طبیعی یا آلی)، نوعی کشاورزی است که در تولیدو فرآوری محصولات آن از کودهای شیمیایی، سموم، هورمون ها و دستکاری ژنتیکی استفاده نشود. همه مراحل تقویت زمین، کاشت و برداشت با استفاده از نهاده های طبیعی انجام می گیرد و مصرف نهاده های غیرطبیعی که به محیط زیست یا کشاورزان و مصرف کنندگان آسیب می رساند کاهش می یابد. استفاده از سموم و کودهای شیمیایی گوناگون، بهره برداری روزافزون از منابع طبیعی پایه در بخش کشاورزی و نیز به کارگیری فزاینده انرژی فسیلی، در ناسالم بودن محصولات کشاورزی و آلودگی های محیط زیست نقش مهمی داشته اند، گرچه این موارد موجب افزایش کمی تولیدات در بخش های صنعت و کشاورزی شده اند ولی در طول زمان آسیب ها و چالش هایی را نیز ایجاد کرده اند. مسئله اساسی در حال حاضر آلودگی مداوم و روزافزون محصولات کشاورزی و فرآورده های غذایی به باقی مانده سموم گیاهی، علف کش ها، آنتی بیوتیک ها و هورمون های گیاهی و دامی است. هم چنین از تاثیرات این عوامل آلاینده می توان تاثیر کودهای شیمیایی بر آب های سطحی، زیرزمینی و در نهایت مسمومیت دام و انسان را بر شمرد. اما در عوض استفاده از مواد ارگانیک و یا تلفیق این مواد با مواد شیمیایی سبب افزایش عملکرد کمی و کیفی در محصولات کشاورزی، افزایش باروری و ذخیره عناصر غذایی و کاهش خطرات زیست محیطی می گردد. استفاده از موادی با منشا ارگانیک مانند کودهای زیستی می تواند سهم به سزایی در فرایند تولید محصولات کشاورزی سالم داشته باشد. در واقع کشاورزی ارگانیک یکی از راهبردهای کشاورزی پایدار است بنابراین باید به گسترش آن توجه بسیار نمود. این مقاله که با استفاده از مرور منابع و سایت های الکترونیکی تدوین شده است سعی در بیان برخی مفاهیم چون کشاورزی پایدار، کشاورزی ارگانیک، بررسی نقش شیوه های مختلف کشاورزی در ایجاد تنوع و تولید پایدار محصولات کشاورزی و اهمیت نقش کشاورزی ارگانیک در کاهش و کنترل خطرات زیست محیطی دارد.

سوال خود را در مورد این مقاله مطرح نمایید :

با انتخاب دکمه ثبت پرسش، موافقت خود را با قوانین انتشار محتوا در وبسایت تی پی بین اعلام می کنم
مقالات جدیدترین رویدادها
مقالات جدیدترین ژورنال ها